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[健康資訊] 韭菜清腸、芋頭養胃,春季更能溫補肝腎

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1 S5 B/ k5 B5 g1 A% w+ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y' y9 ~7 F5 o9 W& a/ |8 I- U

( N( K/ x5 Q8 K' }+ |- f/ Ptvb now,tvbnow,bttvb韭菜:行氣活血、補腎氣
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韭菜有溫補肝腎、固精壯陽、強筋壯骨的功效。常飲韭菜汁,對高血壓、冠心病、高血脂症等有很好的輔助治療效果。初春時節的韭菜品質最佳,用以膳食十分鮮美。 3 ?: O7 R# l6 B4 H2 M
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選購:挑選直挺、葉片不太寬厚,用手觸摸時柔軟的儲存放置於陰涼處
& U1 f  F* d5 \: c5 z; b; z' k: z公仔箱論壇成分:碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷等
! E" Q, [! k0 b) s6 a- \3 ], iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪:在鹽水中浸泡半小時,有於助清洗殘留農藥
, X2 |& W- v6 h: n8 r: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性味歸經:性溫,味甘、辛。歸胃、肝、腎經 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^6 i: N8 g6 d. @! R2 Z/ v6 Q+ C
產地:全國各地
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不但可以預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為「洗腸草」。
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殺毒消炎
! g0 s( P% t8 F  S! ?- S& C公仔箱論壇韭菜所含的硫化物可以起到一定的殺菌消炎作用,可有效抑制痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! t. A7 r8 |) L0 U

9 k" a/ X! ^# I, @5 Z; l不補反傷身
- q: D1 k# o4 Y) m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 Z- ~4 L2 R- a6 r" N6 S$ `
  • 食用過夜的熟韭菜或存放過久的生韭菜。久放的韭菜中致癌物亞硝酸鹽會上升,吃了有害健康。
  • 與白酒同食。白酒性溫,味苦辛,韭菜也性溫,兩者不宜同食。
  • 不分人群食用。陰虛火旺、胃腸虛弱者慎食。
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氣血雙補搭檔 tvboxnow.com2 [7 F* e5 q. g. O: Y4 r
★韭菜+ 雞蛋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( Z1 L& H& C
二者搭配有溫中養血、溫胃健脾、溫暖腰膝的功效,對調補身體有很好的作用。
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. Q2 m" \7 X/ i4 [* b; {& M# d★韭菜+ 豆腐 公仔箱論壇- }  ?- g, p6 Q' s8 @/ Q
韭菜有促進血液循環,提高性功能等功效;豆腐寬中益氣、清熱散血、潤燥。二者搭配效果更好。
: t6 l8 |" L. m0 T/ G4 a  J/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ l$ j; _2 e0 H" `
★韭菜+ 核桃 tvboxnow.com* |7 c. @3 E2 b  B6 G2 {
韭菜能補腎氣,核桃補腎健腦。二者搭配可補腎壯陽,輔助治療腎陽虛、陽痿早洩、腰膝酸軟等症。
6 [- S' ?7 W+ b9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* o3 }; o0 |! K
春天吃韭菜!健腦、防便秘、排毒菜單都在下一頁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y* H; O2 ^: c1 i: H4 g

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韭菜炒雞蛋
; \( Z, m$ ^* O& @4 i) w1 K公仔箱論壇韭菜100克,洗淨,切段,炒熟;雞蛋2個,打散,炒成塊;鹽、醬油、白糖、香油各適量。油鍋燒熱,加韭菜段、雞蛋塊翻炒幾下,加鹽、醬油、白糖炒拌均勻,淋上香油即可。 公仔箱論壇3 T0 f4 g8 k- q0 D6 b7 h; _  c

9 ]- I2 v2 |: h$ ~0 Ctvb now,tvbnow,bttvb功效:韭菜補腎壯陽,雞蛋滋陰、補心安神。韭菜炒雞蛋有補血補氣、協調陰陽的功效。主治腎陽虛弱型性欲低下、遺精、陽痿、早洩等症。
. L% J9 _$ y- W8 ?- d6 q" t5 j; Rtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H! D& S* U; W, X" \7 u
韭菜炒核桃仁 7 W6 d9 }$ y) T' W4 F9 V
韭菜150克,擇好,洗淨,切段;核桃仁60克;鹽適量。油鍋燒熱,下核桃仁炸黃,放入韭菜段炒熟,加鹽調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]2 y' V4 ?4 E3 v6 \) r3 n/ p8 c
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功效:補腎強陽、溫固腎氣。適用於腎陽不足引起的陽痿、乏力,腎氣不固引起的遺精、帶下等。常食還可防治鬚髮早白、記憶力衰退等。
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1 @7 L0 ?' t) a' B2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜鮮蝦仁粥
2 q, Q" i, I: d$ _( W2 f6 \tvboxnow.com韭菜100克,擇好,洗淨,切段;鮮蝦仁50克;糯米、鹽各適量,糯米洗淨。將鮮蝦仁、糯米放入砂鍋中,加適量清水煮粥,待粥將熟時加入韭菜段,煮沸後加鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p: Z1 b5 J6 y  K" z% R; Q4 `2 e- }
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功效:韭菜和蝦仁、糯米同煮成粥,可行氣活血、固腎助陽、健脾養胃、防治便秘,適合立春時節養生滋補食用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 {1 H( x! C! N' m4 Y

" s6 a/ d0 b) s- q  j8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜炒綠豆芽
: P1 _  _* m7 w5 e7 `$ _) l! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) a- G$ j' J: B6 B3 p# G" i
韭菜100克,擇好,洗淨,切段;綠豆芽200克,洗淨;鹽適量。 + a/ X0 o# S$ E* A7 A

; j& f, F7 l' |* Z7 n$ w公仔箱論壇油鍋燒熱,放入綠豆芽翻炒,再放入韭菜段繼續翻炒。最後加鹽調味即可。
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! n" B8 y; X7 D) m( d2 u功效:韭菜溫中、補腎、解毒;綠豆芽利水、清熱、消暑。二者同食可行氣調血、溫中補虛、清熱解毒,還可通腸利便、消除腹脹。 9 H1 t5 B1 A- S# w( |# {% P

! n2 M' P& I% E1 \& T2 H6 Htvboxnow.com芋頭有哪些養氣血的補益效果呢?請看下一頁
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) Q7 S1 i$ I' b5 L- G8 V' @公仔箱論壇檢視相片tvboxnow.com( M, S) y- D5 M2 U7 S
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芋頭:調中補氣tvb now,tvbnow,bttvb# h  f: [* T: `8 Q

: h3 o- {0 @; Y' |" e' Vtvb now,tvbnow,bttvb芋頭又稱芋、芋艿。芋頭便於消化,有調中補氣、益胃寬腸的功效。《滇南本草》記載,芋頭能治中氣不足,久食可補肝腎、填精益髓。
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選購:挑選體型勻稱,結實,沒有斑點的
+ H& A. z& l! S, ~6 U5 Y) U公仔箱論壇儲存:乾燥、陰涼、通風處保存
, {  s6 E* v) K  g6 M2 W; \$ E% [0 K公仔箱論壇成分:蛋白質、維生素C、維生素B 群、胡蘿蔔素等 公仔箱論壇" v7 Z$ Q+ e- U/ y# H1 i4 W/ f, o
烹飪:在處理芋頭的過程中,最好戴上拋棄式手套
9 b5 w8 h+ y  H% a% d2 W公仔箱論壇性味歸經:性平,味甘、辛。歸腸、胃經 tvb now,tvbnow,bttvb" d& |& r) u0 T$ f4 Y6 U# n
產地:全國各地
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大補氣血
8 A" G, a2 P: p8 ^3 R; Otvb now,tvbnow,bttvb補中益氣
& a, J& z$ H, w) E芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,具有補氣益腎的功效,可增強人體的免疫力,對慢性腎炎、胃痛、痢疾等症也有一定的療效,尤其適合身體虛弱的人食用。 0 z: `; ]3 L- [6 Y# `$ S. I% {6 d; |' L
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功效延伸
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2 T0 [8 E2 P: y1 l) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解毒防癌
7 N3 k$ N' M# x公仔箱論壇芋頭中含有一種黏液蛋白,在被人體吸收後能產生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力。芋頭對癌細胞有抑制消解作用,可輔助治療乳腺癌和胃癌。
# P6 Q+ c5 |1 G2 _/ ~/ Q$ m: {/ n, Z( Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! n2 C! X+ Z: f% }+ a
潔齒防齲 tvboxnow.com3 ]' S! F" m# }- v* r3 d# s
芋頭所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
0 m& F* w/ h( m4 A: x5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y  k, g; y7 w# r公仔箱論壇美容烏髮 . u' I6 S' E8 d6 j& T
芋頭為鹼性食物,能中和體內積存的酸性物質,調節人體的酸鹼平衡,起到烏黑頭髮、潤膚養顏的作用。
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不補反傷身
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  • 食用未煮熟的芋頭。未煮熟的芋頭中含有的黏液會刺激咽喉,從而導致咽喉不適。
  • 不分人群食用。過敏性體質、糖尿病患者,胃納欠佳者以及小兒食滯者慎食。
  • 在食用芋頭的同時吃香蕉。

$ o# z5 Q7 {$ z6 E2 j' `9 mtvboxnow.com氣血雙補搭檔 tvb now,tvbnow,bttvb1 [7 T6 z. C! b: q# u/ M2 J
★芋頭+ 蓮子 tvboxnow.com7 e( n, d2 u4 @9 C! B& `
二者搭配有補中益氣、益腎固精、補脾止瀉、養心安神的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! s8 q  X6 {. V- K, `

1 e# N) W9 O+ c) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★芋頭+ 排骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 ]# U. [5 ]& l& D! W
豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白、脂肪和鈣,搭配芋頭有益精補血的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 W: A& O; f! K# d* N
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★芋頭+ 雞肉 tvb now,tvbnow,bttvb' _, _* C' i& i) L( N5 M# o
雞肉有補虛填精、益氣和胃的功效,搭配芋頭,對腎結石有良好的食療效果,還有增進食欲、幫助消化的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ r0 C- X# |0 |, V
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養氣血、潤腸胃,下一頁帶您做出養生芋頭好味道! tvboxnow.com  b3 i1 e9 O5 V  |9 G! D2 F

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4 m; w, F& D6 n2 a糖炒芋頭 公仔箱論壇5 ^: l( F  j9 i1 W0 Q. r! v
芋頭250 克,去皮,洗淨,切小塊;白糖適量。油鍋燒至六成熱後,下芋頭塊用小火炸3 分鐘左右,撈出,稍涼後再下鍋,用中火炸1 分鐘上色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n1 n/ D; L3 l6 A( p

7 _; |5 e0 T, M3 @6 V5 [# A另取炒鍋燒熱,倒入水和白糖翻炒,化成漿後,放入炸好的芋頭翻炒,讓糖漿均勻地裹在芋頭塊上即可。 5 v; y# I% m. P- m9 R: [# v# a

8 }; e% D5 _4 P) ]1 M7 ~0 {功效:糖炒芋頭有調中補氣、補虛填精的功效,而且能增加食欲。適合體質虛弱、腎氣不足、免疫力下降者。
9 ]5 s& S6 Z/ ~) etvboxnow.com+ `* i+ t1 W- n8 H1 Y/ Q1 h; H
芋頭瘦肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb) V  t2 H: P- b( r8 B; |& }) Y
芋頭50克,去皮,洗淨,切塊;豬瘦肉50克,洗淨,切丁;粳米50克,洗淨,煮成稠粥;料酒、鹽各適量。油鍋燒熱,放入豬瘦肉丁,加料酒炒熟後,放入粥鍋中,加芋頭塊熬煮。待米粥黏稠,加入鹽調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. i$ I* a* ]- L, {  f5 z
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功效:此粥有補腎益血、滋陰潤燥、調中補氣的功效。適合體質虛弱者,也適用於大便乾結、二便不暢等症。 ' f' L1 x4 E5 y: R+ C" c8 F& E
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芋頭蓮子粥
/ K5 g" R4 D' _2 A公仔箱論壇芋頭150克,去皮,洗淨,切塊;蓮子10粒,洗淨,去心;粳米100克,洗淨;白糖適量。鍋內加適量清水燒開,放入粳米熬煮成粥。放入芋頭塊、蓮子,小火煮至粥黏稠,加適量白糖,攪拌均勻即可。
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) n6 C, E* O0 u0 M& o功效:蓮子去心,取蓮子肉,和芋頭搭配可補氣益腎、健腦養心。也適用於腹瀉、便溏、口乾舌燥等症。 tvboxnow.com+ P9 D7 a- g; l( _& c4 {+ P$ F

6 A0 O* L. ?$ _0 l. {2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭排骨湯 : l4 d7 n4 i; V! F

2 v" J6 t3 E  }; J1 L; M1 G1 K芋頭150克,去皮,洗淨,切塊,隔水蒸10分鐘;排骨250克,洗淨,切段,汆去血水;蔥段、薑片、料酒、鹽各適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q  L" O# E. t* K$ h
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先將排骨段、蔥段、薑片、料酒放入鍋中,加清水煮沸,轉中火燜煮15分鐘,揀出薑片、蔥段。再用小火慢煮45分鐘,放入芋頭塊同煮,最後加鹽調味即可。 tvboxnow.com( F3 F8 |2 b8 o- J( P& X
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功效: 芋頭可補中益氣;豬排骨有潤腸胃、補腎氣、解熱毒的功效。芋頭排骨湯可補中益腎、補鈣益氣,適合於氣血不足、體質虛弱者。+ x; x& ]3 b# Y
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  • soforlee

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