材 料 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~% L! s" x6 `1 Z# k6 ]7 P: e
煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
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調 味 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 J% d" P# J! X
韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 6 o5 u: C6 r/ w. _$ `; s
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0 @; ]/ S5 T8 v9 t' Q3 wtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 tvboxnow.com/ I% I. z7 y% _ ^% ^
鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許
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做 法
: K1 H; U1 N9 }% _/ J4 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
$ M7 D1 q; H& J2 T: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- @ w1 k% j
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 tvboxnow.com1 u. l9 V( H6 @, \, L3 R$ e
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3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u- b5 o0 d" h- A& `- h: O( `- G
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4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。公仔箱論壇, } v. H( e1 L& H6 e
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+ F! t+ l- ^+ ]2 {% Y0 _* \ mtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
. U8 ]) n/ w4 |' o* }! l' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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