繼牛奶、豆漿（豆漿的日文為豆乳）之後，杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」，擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶，不含牛乳成分，由杏仁果為原料製作而成，現在被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品，營養價值在日本相當受到矚目。具有抗老、抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓、消除疲勞等功效，熱量極低，在家就可以自己動手做！
. M# H5 { p2 i; c* T" U, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^5 ?1 h" I7 n+ D
杏仁奶 美國常見營養飲料 0 }$ f6 A" | T- p2 k I: Y: T
: N/ X0 w& A( T8 `# c& e- Ntvb now,tvbnow,bttvb看到杏仁，可能會聯想到杏仁豆腐的原料，也常作為杏仁茶飲的中國甜杏仁。杏仁主要分為中國杏仁和美國杏仁（Almond），兩種杏仁同科不同屬，外觀與氣味也大不相同。美國杏仁一般翻作杏仁果、扁桃杏仁，是外型渾圓的烘焙堅果，常見於零食、甜點中。
9 D# D1 g6 m* U. M! C0 Z& Htvb now,tvbnow,bttvb
4 m% ^. o2 m$ f$ {% otvboxnow.com而這裡的 杏仁奶，是將杏仁果泡水數小時軟化後壓成粉末，加水以果汁機打成的果漿，在美國是常見的市售飲料，深受好萊塢明星與流行女歌手喜愛，在美國牛奶和豆漿的市佔率，已逐漸被杏仁奶瓜分。公仔箱論壇, I4 n8 y% x0 W/ S/ }' W
公仔箱論壇6 ?: r2 P4 w% G: q7 T
杏仁奶避免過量攝取 可抗老、預防動脈硬化、高血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ a% h! Y$ [2 M1 g. Q- W/ S- {
" A. O$ M4 L5 S/ o' Etvboxnow.com杏仁果的 維生素E含量是堅果之最，能促進血液循環，去除體內活性氧，抗老效果極佳，此外含有膳食纖維，因此日本健康網站dietbook推薦可在起床時飲用，早餐前喝可刺激腸胃蠕動、增進食慾，早上能好好享受早餐，攝取足夠的營養，有助於打造健康的飲食習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W! |$ X6 A" i4 {5 }
tvboxnow.com* A$ ^4 z0 V; T& V$ A
杏仁果中的脂質有70%是油酸，含量是芝麻的1.8倍！油酸能抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓等生活習慣病。然而堅果類雖然營養，熱量也高，常會不小心過量攝取，杏仁奶的水分含量是單顆杏仁果的58倍，既能補充水分，又可避免食用過量。 tvboxnow.com, J' U8 S) k' V* p8 q
2 m8 ?4 Z; Z/ Y5 |( dtvboxnow.com女性最佳美容飲品 低熱量、補充鈣與鐵 tvb now,tvbnow,bttvb! s$ G b* A$ W' x% s" B% b
" ?% E" r8 r2 t% A" l, }' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以一杯200ml的飲品為基準，牛奶是134kcal、沒經過加工的無調整豆漿為95kcal，而無糖的杏仁奶僅只有30kcal。 tvboxnow.com5 x$ _+ ~6 N: C* R0 P" O4 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 r. f2 C0 k! N& j: K2 ]( x) I4 @
含有豐富的礦物質，比豆漿好入口、熱量低，可 輕鬆補給女性容易缺乏的鈣與鐵質。富含不溶性膳食纖維，可改善便秘，幫助整腸與排出體內囤積毒素。豐富的維生素B2，可消除眼睛疲勞、身體疲勞之外，還可幫助脂肪燃燒，可說是兼具健康與美容效果的飲品。 公仔箱論壇8 L! ?, A# w4 p2 n0 N
; J; m6 q0 R5 |/ n* l" m2 utvboxnow.com材料
" J2 @; H4 F( f/ W9 ~! Z/ g' O8 }. y8 j公仔箱論壇
: E/ E# j* Y% A9 Y1 }4 D, O, q4 x( d杏仁果 1杯 公仔箱論壇: G6 ?' W# t! X4 k$ g! N
水 4杯 / X. O2 E: ]3 e+ d$ s% c7 V
濾紙 tvboxnow.com$ ?9 c1 u3 o; @1 Q" v3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 y- W1 X1 e0 I
作法 tvboxnow.com0 {# l/ G: p" a5 o7 m
STEP1.前一天先浸泡杏仁果，泡水12小時，將水瀝乾。
9 o% R: c8 n+ Y0 s. v7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將堅果放進果汁機，加入少量水潤滑。
9 N4 ]. n7 @$ j! h; d8 A, X公仔箱論壇STEP3.以果汁機打碎，途中可用湯匙輔助，不讓杏仁果粒殘留在果汁機底，充分打到沒有顆粒和碎屑。
( r2 t9 q& ^ \$ ?! s: g, YSTEP4.用紗布或濾紙過濾細碎殘渣，即可飲用。 |
發表於 2018-3-17 10:56 AM
| 
