這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* G9 U. g8 y& }5 @" O$ V3 h/ _9 I1 v
# w1 J L8 G! A& o. ?# Utvboxnow.com當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。 tvb now,tvbnow,bttvb- [- k/ r6 x& u4 v0 F" T
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 I4 C. Q1 R
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在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: e& q( l G- X6 x1 @
O) Y1 p# h5 Y2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: 公仔箱論壇7 G9 c8 T7 r5 V/ l& r) X$ Q
優格500公克tvb now,tvbnow,bttvb! M; M9 J2 Q0 B- B+ N( ?
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& b. d8 R5 ?( ?- d4 y7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿200公克
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7 t7 ^; H& i9 h9 f1 N2 h抹茶少許
0 |/ x* j3 o5 t; Y6 dtvboxnow.com蜂蜜少許
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, T/ n5 g& D- r+ |公仔箱論壇優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。 tvboxnow.com4 Q5 Y8 L- f6 s5 N8 S
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。
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4 N. ]; m" _" t6 c6 t* W7 Btvboxnow.com而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。 0 s- p+ G1 Q: a
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將大量「好菌」送往腸道的方法 ; ]3 d3 a- d; N1 T. u
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在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N9 T( ` l6 S6 C7 M u5 T2 F
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其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。 : x, |* x; ?) k4 U
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧!
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2 k4 Q4 o6 w3 X% K3 v6 H/ ptvboxnow.com像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。
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+ L9 Z e2 g& [0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。
% b5 l& B' ~# Q+ ^7 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G B: w+ @/ s* _1 \5 G- E
第一個要領是—攝取優格的時機。
! J4 K, c: P6 Z( q) ttvboxnow.com請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。
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死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。
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(轉載於早安健康之文章) |