早安健康／張維庭報導
9 \* [3 \# P5 n) K0 l6 p% D7 _8 E' S0 B
每天一早醒來，要面對忙碌的生活時，總喜歡以一杯香醇的咖啡、香氣宜人的紅茶搭配早餐作為開始，飯後也喜歡喝杯茶解油膩、消消脂，下午午茶吃點心時更不忘來杯咖杯或茶作為搭配，或者根本手搖杯或特大杯美式不離身，不管吃什麼時都不忘喝上一口？其實，這很可能是造成缺鐵性貧血的一大原因！ tvb now,tvbnow,bttvb9 |: n5 ^. Q$ i8 B& ?; ^
tvb now,tvbnow,bttvb: B9 a' W7 y4 S5 m. X/ |
青少年、65歲後男性 以及成年女性貧血機率高 tvboxnow.com4 O3 l- d; v' A! Z2 `
* h1 A" g! W: h. T: }6 I! atvboxnow.com根據衛福部統計，台灣女性缺鐵情形嚴重，從青春期開始就出現缺鐵徵兆，而19~50歲婦女的缺鐵率更是逐年攀升，每兩人中就有一人有缺鐵問題，更有半數已達到缺鐵性貧血的程度。 公仔箱論壇 u" ~2 f. M7 i! N
/ o C! Q- E% j! S8 O; y$ L8 N
而除了女性常有的貧血問題，長期缺鐵更會導致學習機能下降、體力變差、免疫系統問題，缺鐵性貧血會出現臉色蒼白、頭暈、容易疲勞等等症狀。此外，根據調查顯示，發育期中的青少年、65歲後的男性也會有缺鐵的問題。
- T* d$ f9 `$ ~
* G: s: K' y9 ~+ i9 v吃飯配茶和咖啡 讓鐵質無法吸收
$ {) }$ ?8 [9 r, ~, [* I* `0 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 B, y* |# Y0 N4 y
出版多本健康著作的日本預防醫療顧問細川桃表示，咖啡、紅茶、烏龍茶、綠茶這些大家喜愛的飲品，都含有鞣酸，而要注意的是，鞣酸會和鐵質結合成鞣酸鐵，導致鐵質變得不利於腸道吸收。因此我們吃飯時搭配著紅茶、咖啡，喝著綠茶解油膩的同時，其實就讓我們吃進的食物當中含有的鐵質形同白費。 tvb now,tvbnow,bttvb5 {1 l: d- J! P5 u6 d
$ J: g' e: J7 |. J即使不是特地吃豬肝補血，飲食中的菠菜、黃豆、小松菜等蔬菜和穀物當中的營養，都會被抑制吸收。因此吃這些食材時，如果無論如何都想配點茶水，可以選擇鞣酸含量較少的麥茶、牛蒡茶、喬麥茶等等。而如果真的很想喝咖啡、紅茶以及綠茶，可以選擇在飯後三十分鐘再飲用。
2 x2 T- Q9 Z2 Z; P& K
. E9 n' ^% v2 ?9 K6 h5 \0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天適量補充含鐵飲食 打造不貧血好體質 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 o1 W- M! B& L# V# {
1 F8 v; v# }# R9 E
吃飯配茶配咖啡、不吃早餐、少吃肉等等飲食習慣，有許多原因會造成貧血，根據日本一項調查統計，上班族女性有高達30%處於無法捐血的貧血狀態。而女性每個月的月經會流失22.5毫克的鐵質，從汗液和尿液當中一天也會損失1毫克的鐵質。因此一天補充10.5毫克的鐵質是必要的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q, \8 |+ q g1 W6 g. \1 p
, f$ o/ H3 M7 W |3 B; N( J+ P
雞蛋、納豆、牛肉、豬肉、牡蠣等等食材都含有豐富鐵質，而要注意的是分次慢慢補充，因此每餐都吃一些含有鐵質的食物，並且注意飲用茶、咖啡的時間，就有助於養成擁有好氣色的體質！ |
發表於 2018-3-23 07:54 AM
| 
發表於 2018-3-23 10:06 PM
|