材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
# y* O* h5 A/ f' @; n* _, Z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb味噌1/2大匙 蔥花少許
: c; r! [8 S6 }: Q j, @$ d) o2 z1 k5 C公仔箱論壇
% V& J4 k7 L( ?$ [" u& Ztvb now,tvbnow,bttvb
; o1 U V0 {8 L/ [' N' D/ V8 n做法:
" m9 C3 _& d: N& m- h
. u& _/ x% W5 `4 z7 a9 T馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片8 ~2 i7 ^& P/ Q+ `1 d0 r1 V
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
1 H; R3 X7 p9 T* Ltvb now,tvbnow,bttvb稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
1 s4 b1 ^3 o0 }& C' |把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
| 
