材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
1 t# a z+ x! e4 M' Z" i味噌1/2大匙 蔥花少許 ; R* J, P# \' g9 t8 p$ f+ A$ y
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做法:
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( \' j; p/ N/ y+ L馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片公仔箱論壇4 k- ]4 [9 t8 x; K! U$ F$ d# ]
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌6 a$ S+ K8 ~& n+ ]: P% G
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
* W L. B( E' |$ T* p( p8 _把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花 |
發表於 2006-12-8 10:35 PM
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