[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
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制作方法：
- p6 A/ }4 r' O" u/ dtvb now,tvbnow,bttvb1、葱洗净，切粒。
% t9 c0 J; ?' s* |2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。公仔箱論壇, R% L9 S- S8 L  q2 T# `! c4 h
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
' X8 i' o" c9 b$ C; P+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 公仔箱論壇; Y. x7 c8 F2 a8 s4 `% b3 D! r5 c
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特点：tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 t# o" U0 a% J* E, B
鲜嫩味醇。