[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

jljiang

$ n. H( X8 a" ]% itvboxnow.comtvboxnow.com) b  b( D/ G) m3 J

名称：虾米榨菜蒸豆腐
* o" w. g/ c4 W3 d% atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- B9 x# o& s/ p- O
原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
' n  C1 i( R! q& _0 K* etvboxnow.com. A! e+ O- J/ T5 G. r* f, R3 J: i. _
制作方法：
! w+ i9 w6 q8 h1 E8 Z1、葱洗净，切粒。tvboxnow.com3 Q5 S3 t* x' Y) V; b5 j9 w  a
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。tvb now,tvbnow,bttvb1 N, t. x0 x+ C0 R1 ]
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
- M$ c! v0 d5 N' T% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 公仔箱論壇8 ]' V8 v" @0 |4 j* p1 Z6 F; H/ u2 Y

3 D. d4 M) V  Q3 M5 Y8 stvboxnow.com特点：9 x; r% @2 n+ n/ Q3 ~
鲜嫩味醇。