台灣擔仔麵/肉燥飯 tvb now,tvbnow,bttvb. y" |3 L6 w, R
$ ]- C$ [0 A; n% ~6 Itvboxnow.com材料
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冬 菇 (浸 軟 )4粒 tvb now,tvbnow,bttvb' \1 u. f9 Z5 \& P8 a! N
乾 蔥 蓉 1湯 匙
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5 ~1 `' T7 e* k8 itvb now,tvbnow,bttvb油 麵 3個 公仔箱論壇% L v0 G) U/ k* K7 }, w! d- ^
麻 油 隨 意 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, i, h% d- w
0 l) @5 h3 r. u# v/ J8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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5 y9 F5 q" I, E& ?/ \8 P* Y# P7 ]. o2 Otvboxnow.com生 抽 2湯 匙
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7 w8 G9 a2 q9 Z% W( x" A+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ V: [$ |& B2 i3 n, }/ W1 A" m) G
胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 公仔箱論壇6 U1 q. _ @7 q* d7 e6 s+ m/ g
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製法: 公仔箱論壇; K. X0 y4 a& u$ j( l! N8 d
冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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% D5 g1 f; C+ Y) X3 `9 P燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 9 q) J6 F& A: E; k8 M, X- z
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於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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/ R9 o3 ?6 q8 v" E) Vtvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
7 r; ~# \7 Y8 E! L若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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