常可以在台灣小吃上看見蹤影的香菜，可排出體內重金屬，還含有維生素C、E等抗氧化維生素，有著極高的營養價值，然而氣味濃郁，許多人不愛這種氣味，此外雖然價格便宜，買了一大把卻每次都只用得到一點點，往往放了幾天就變得不新鮮，因此在日本有一種流傳於媽媽們之間的料理法，透過做法超簡單的自製香菜油，不僅能輕鬆地讓家人吃進豐富營養，香菜油還成了萬能的料理好幫手！8 }! V( ?* K( [2 a
公仔箱論壇6 r! g6 W! I) H' {
* M, J# n: e. ]; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排出體內重金屬 還可淨化血管防貧血
; X0 ]) _/ ` M* }8 x6 O; {( K t& @! Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 g/ M6 ~. A8 K6 H/ L0 h
3 K S( `2 z9 E8 Ptvboxnow.com根據墨西哥Francisco I 理工大學和美國Ivy Tech社區大學的共同研究結果顯示，香菜能排出體內重金屬物質，也有臨床研究發現讓病人食用香菜一個月，血液中的汞含量大幅降低。
/ L M( e! S0 x0 F, M
* r. L) b+ ]9 E: q% p2 F! xtvboxnow.com
! K/ T8 L. ]4 t/ y4 G8 Z公仔箱論壇香菜的天然色素成分葉綠素，具有淨化血液的效果，還能夠提高血液中的血紅素數值，從根本上改善貧血。貧血有一部分來自於營養不均衡的飲食習慣，透過攝取香菜油做成的料理，可幫助補充營養。此外香菜當中豐富的維生素C不僅能提高免疫力，促進膠原蛋白生成，預防肌膚乾癢，還具有提高鐵質吸收的效果。tvboxnow.com' ^% W1 R6 E$ P* a/ n% w( Q
tvboxnow.com* y6 Y# F( D$ P; D, L7 R3 n' Z$ d
) g" c) f" D+ `1 D
提高免疫力 還可預防口臭, m' I9 B/ c; b/ x5 Y9 Q
: f# Q" C2 ^6 a: {& F8 `6 j2 |2 U3 I
7 R9 T! x1 i% X" w# F: F& I香菜中含有的β-胡蘿蔔素，有強力的抗氧化效果，可抑制細胞老化，β-胡蘿蔔素還可在體內轉換成維生素A，可修護黏膜組織，預防病毒入侵，提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F% v: I" ^. m! j
3 k7 Z8 V$ T4 f9 M/ r+ C
; Y$ Q: U) B0 J! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜中含有的薄荷醇和有機化合物蒎烯、芹菜腦都具有消除口臭的效果，葉綠素有很強的殺菌和除臭消果，能消滅造成口臭的細菌。因此日本有著常吃香菜就不會口臭的說法，香菜油也是改善口臭的有名偏方。8 h/ H0 C2 r$ f# I' z- F# g7 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~9 C& d" U. ~4 s. T/ i& g7 P6 S
% Q, l6 ^2 S& j0 T7 F0 R6 Ktvb now,tvbnow,bttvb《自製香菜油做法》
4 {$ ]9 }0 W# |4 \9 Z9 D" g" @" Etvb now,tvbnow,bttvb
% q; s x0 \5 [' I: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! [# p. M" _4 `3 r9 [" B1 |" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本料理研究家井上苗表示，香菜油富含維生素A等豐富營養，而且還是料理中的萬能用油，可以拿來煮義大利麵、炒菜、做肉料理，當作沙拉沾醬，甚至只是在1人份的白飯中加上半匙的香菜油，就是香氣四溢的香菜飯。" Z Y9 ]# S! O3 o7 b
* v g' L9 q7 Y' G$ ]& j" ?% otvboxnow.com3 B% m6 R/ d! S* u" _2 |" z
材料：
% \' z/ Q$ A; h/ H) ~/ ktvb now,tvbnow,bttvb
7 j; o# U( h7 v* P0 r公仔箱論壇tvboxnow.com- k- u: o/ [3 ] z) z7 d
香菜 1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u* v0 k, C+ i& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g0 a- u) ]& c N( N3 s2 n, k5 N
大蒜 3~5片
, ]8 K3 F$ R l L, |( m( Jtvboxnow.com. [ J6 m! N- j1 n4 q1 O/ t6 c2 P
橄欖油 100ml
1 \5 C4 I5 Q4 d! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 }! D. z+ G! ]* `; S
鹽 少許$ k( G6 V) e& g3 w9 {+ \" w
1 m3 E) s+ J, h; J7 k7 }砂糖 少許
; X5 ^# y3 L+ |公仔箱論壇
. n" T& ]% k0 W+ H
1 m' F* H1 h. ]2 [: T做法! ~6 P( ]3 J6 H0 p4 q; h. r/ \# L
1 q; w2 i" ~' L公仔箱論壇tvboxnow.com# f' o% b& V9 w7 P
STEP1.將香菜以水清洗乾淨。
: C. D* z& g4 d6 J* O公仔箱論壇
% A' e1 t0 y+ \7 x5 o. D6 xtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將香菜切碎，料理研究家井上苗建議，不用切太細碎，反而稍微保留大片一點的葉片更好。
) Z4 p3 t! I% L4 ?
8 O: D5 P! L) r `* d公仔箱論壇STEP3.放入微波爐以600w加熱10分鐘，去除水分。公仔箱論壇' r1 _9 |; \+ t! J d9 o
" [( }6 c9 e) i公仔箱論壇STEP4.將全部的材料用果汁機打勻（沒有果汁機的話，也可用菜刀將所有材料剁碎）
$ q# b) I) G6 K4 {. r6 q" w$ z3 T: Q5 p$ p3 Y
STEP5.準備乾淨的容器，冷藏保存可食用兩週左右。/ Q7 H* O/ v8 b* b+ @3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& z8 q5 a: R# Y/ M. ?1 H8 v+ {7 i
公仔箱論壇. l2 f+ d) Y/ U2 y6 R: R2 }1 v
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 03:16 PM
| 
