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[健康食品] 防關節發炎疼痛 護膝飲食吃這些!

聯合報 記者黃安琪/報導
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【天然飲食這樣吃】tvboxnow.com  i5 f) L  d$ O' F  k

1 f# |% w' p: `2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當父母年紀愈來愈大,膝蓋軟骨、關節退化可能隨著年齡衰老而來,走沒幾步階梯,膝關節就會發炎疼痛。嘉義長庚醫院營養治療科組長劉金華說,目前市面上有些營養補充品,可以幫助軟骨組織合成、修復關節損傷,但日常天然飲食更能攝取多樣營養素,而非只有單一保健成分。1 ]; w* p. m# `& L

7 J3 `, _4 d& H, x" q長榮大學保健營養學系助理教授陳妙齡解釋,退化性關節炎與骨質疏鬆症不同,後者是隨著年齡增長,人體骨質逐漸流失,使得骨密度愈來愈少;但前者是人們從年輕到老,每日步行、跑步等動作積累,使得膝關節軟骨組織間的潤滑液流失,逐漸造成軟骨與關節的磨損,引起發炎與疼痛。
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1.薑黃素tvb now,tvbnow,bttvb* k8 a: ]7 \3 X" X. L

# i; y$ j# R- n! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉金華建議,天然飲食可選擇抗發炎、抗氧化食物,如咖哩、薑黃等含有薑黃素的成分。
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* r) z/ a8 T3 @, K6 vtvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨
5 ^' m, A, W0 k9 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 G) A. h1 t
吃些酪梨,其中的酪梨油含有Omega-6不飽和脂肪酸,幫助體內生成膠原蛋白,提供關節軟骨營養修復。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( p+ s& `7 w1 c1 E( s* |

: h/ c2 g4 V) @& z0 Y( S% j% ytvboxnow.com3.十字花科蔬菜、深海魚類公仔箱論壇, X% U' Q' q$ C3 V1 T

$ h. X5 A$ C" g1 U公仔箱論壇台北馬偕醫院營養師趙強表示,十字花科蔬菜(花椰菜、大白菜、高麗菜、油菜)、新鮮水果、深海魚類(鮭魚、鮪魚、秋刀魚、鯖魚)等,都是優良護膝食物,能抗發炎、減輕關節發炎症狀。建議一週吃魚3到4次,但任何食物儘量避免油炸烹調,此舉反而會促進發炎反應。
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4.蛋白質、奶製品
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7 y7 ]7 O' q$ {7 P" m+ ntvboxnow.com趙強也說,多吃富含蛋白質食物(豆類、魚類)、奶製品等,是構成關節的重要營養素,同時助長肌肉生成,加強肌肉力量保護關節,減緩退化速度,也避免肌少症。若能再配合規律運動來鍛鍊肌肉,額外控制體重,讓關節不至於因為重量造成負擔,加速磨損。0 o  R! {/ _/ U1 t

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" O. P) z- E, R) F9 E; v【如果想買保健品】公仔箱論壇+ U# {# r/ T1 Z7 W& S; O. N

9 D6 m3 I7 h( Z/ B4 e" x& w% m4 _. Stvboxnow.com劉金華提醒民眾,任何保健食品都僅是日常飲食的輔助,並不是絕對必要的補充,切記別誤以為能替代藥物,具有治療疾病功效而過量服用,可能會產生副作用。同時在使用前,也得讀清食品標示,依照劑量和指示服用。
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●膠原蛋白tvboxnow.com- g4 Z* D; B7 A3 }: F9 \+ q

% Q4 H4 @/ a# w; v- O0 O) l% Z( p天然飲食之餘,若還想以保健食品補充平日營養攝取的不足,陳妙齡表示,膠原蛋白有助關節軟骨組織合成,建議飯後搭配富含維生素C的水果,如奇異果、柑橘和芭樂,才能協助膠原蛋白被人體吸收。公仔箱論壇: D" p6 U0 J% o6 X* |6 b
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【服用注意】為避免膠原蛋白類補充品帶給腎臟代謝負擔,腎臟疾病患者應諮詢醫師意見後再服用。公仔箱論壇6 O' M7 @# @9 C- h
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●葡萄糖胺
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葡萄糖胺可增進關節潤滑功能。& Q$ ~# Q- c. ^% ]& p( F% N5 f

  @' \4 Z, N. j* wtvb now,tvbnow,bttvb【服用注意】劉金華說,部分臨床研究發現,糖尿病患者服用液態葡萄糖胺後,血糖會稍微上升,此時也許建議暫停服用,或改吃不那麼甜的葡萄糖胺錠劑。同時因葡萄糖胺含有鈉鹽及鉀含量,建議高血壓、腎臟病患者可選低鈉的葡萄糖胺,或諮詢醫師後再服用。
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  m/ j6 l+ G& Qtvb now,tvbnow,bttvb●軟骨素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 \4 e* w, I
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劉金華指出,此成分可作為補充、構成骨關節結構的物質,強化人體骨骼基質,修復軟骨組織與關節損傷。tvb now,tvbnow,bttvb$ X' [9 I3 A; s; Q
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【服用注意】因其含有硫酸鹽和鉀,若鈉、鉀含量過高,對心臟與腎臟會造成負擔,建議心血管疾病或腎臟病患者,經醫師評估後再服用。tvboxnow.com% t8 V' _8 W- g' L# d
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來源:聯合新聞網
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