材 料 ： 2 K \3 u! m' O4 }% T U
中 蝦 300 克
" q7 L7 E7 ?0 i+ t香 檳 50 毫 升
; H) R/ v Z3 B! o5 L. B5 ]公仔箱論壇薑 絲 5 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 L- `. h5 M7 n( `- N
蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ I- O2 V6 [; z
砂 糖 2 湯 匙
0 f( |5 z+ z2 O: v1 n. c: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁 2 湯 匙
5 e; x8 |2 L+ h0 h' {$ ptvboxnow.com 1 棵
# |$ a' S7 Z! S. E; [# l
! i( _, a D5 ~3 T- x- p$ t# g5 P* j1 R
做 法 ：tvboxnow.com) o! y& g9 J8 U* d
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 公仔箱論壇1 O$ A" k: N3 v4 S& Z5 j% ?
# k( B, z Y" K' S7 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
9 E$ P( L. u7 ~ k2 ]! Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- o- K% Z! S) Q( c* C. m; d
3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 公仔箱論壇# T! w4 `) Z' L* f) v( C
~! u; {' D4 O( N/ N5 F; p
4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
$ z* T, T( X2 G B0 P' b/ ?- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y2 s# t- u/ i/ {3 v
公仔箱論壇' g- O) h0 t- }, Y
心 得
% g- e7 B \9 Z& k/ t- Htvb now,tvbnow,bttvb如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a* [9 x- `: p+ n) ~, [; v5 P. C0 ?
! |7 P8 Q, \' k- d! O1 m公仔箱論壇+ }" `8 \4 r1 r+ W% Q9 _3 @9 C' |
* K6 P0 `- F% `' n
5 U1 G& u1 v9 d9 m3 [3 j- v; Y# K
9 E, ~5 k9 _+ S, }6 a$ ktvboxnow.com
" `' d2 g7 x( stvb now,tvbnow,bttvb2 加 入 香 檳 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k; E0 H7 k0 D: u2 ^9 A6 o
! H! t2 D0 Z# N' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 R, K+ Q8 V7 g8 H
3 加 入 茄 汁 。
7 j/ t2 ?) r) j) ~6 f* B- T$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A) t C' B: c
+ P9 @1 S* n X! \1 F& {( s" k: h |
發表於 2008-8-16 11:00 AM
| 
發表於 2008-8-16 09:58 PM
| 