[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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原料：
- P! ~* a1 F7 j% o. i5 gtvboxnow.com大虾数只，芦笋300克。 tvboxnow.com0 ~0 u* |' C% |8 Z  j

# `" e( O, k( z; x1 U9 w0 I4 S0 @tvb now,tvbnow,bttvb辅料： tvboxnow.com5 ?$ b2 x! p( p4 g: Q6 M& C
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 公仔箱論壇4 I( k0 U/ C, p  ^7 \9 J3 s

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/ K0 Q2 h+ B* btvb now,tvbnow,bttvb1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
" h( N4 x) _" Y% @9 b, h2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 # x* D: d# b3 i# b% B* M
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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