[中式食譜] 鲜虾扒芦笋

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, m0 g+ K; V* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大虾数只，芦笋300克。
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1 R5 r- w; {- i0 u# N" p0 V% p1 S# z公仔箱論壇辅料：
; @5 _7 ~5 y' ?公仔箱論壇葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 tvb now,tvbnow,bttvb! M0 I& U1 H) q

5 Z" [3 i( P+ c# B8 n" P4 }tvb now,tvbnow,bttvb做法： ' d) n' ~$ r! ~: U# H3 q- l
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
) ~3 Q& K5 {2 ?/ e( D2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。 ; X( A- L* f9 s& r; I% g  j* B
3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。

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