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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】# R7 E& d6 e& G- n
大蝦八隻
( ]$ ^4 \. p4 ?7 P4 w7 Z2 U" h1 |1 i& Btvboxnow.com蒜茸八湯匙公仔箱論壇4 `' r6 e( p5 L% q
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y9 O/ R" M. {
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【調味料】
4 u& a" R$ c' r2 Q/ U幼 鹽半茶匙tvboxnow.com# [' O' ]  R' t
生抽二湯匙
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! m) P* L9 _, l+ e* X- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h3 V8 @6 F9 f1 s& _5 L8 g1 p# m) {
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
) F% }* s. K! M7 Mtvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。
+ V: k  v* L9 [! htvb now,tvbnow,bttvb(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 ; Z3 J& U' w9 @: C2 C' g
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
6 ^% _4 V3 k' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
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