【材料】tvboxnow.com2 j l, l; j# K) o$ a$ i+ ~
大蝦八隻
/ V3 Y. c- P P+ Y- V+ R( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: W$ o6 }! q3 u3 S) [
青蔥二棵 % s0 \) [% @2 o/ L. m7 E7 q
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【調味料】
7 K- p: e& n# N! {0 z幼 鹽半茶匙
+ d' o6 M0 E D2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙
2 u! C. O( @+ f! O5 m! H公仔箱論壇tvboxnow.com/ m7 \% O" t+ A& Q
【做法】
3 @! ^# Y% V8 I* e(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 # Y2 L" d! i, ]3 h1 Y, W- g' C
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 & }. O9 _0 ~! v+ n5 q
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
% I/ K) H4 W; y+ k# u Z6 r公仔箱論壇(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I. k' Z8 ^# v& |
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。 |