【材料】
) f @9 T6 b9 B( N' U6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻' t+ y Q8 I+ q- b& y: u: A( H
蒜茸八湯匙公仔箱論壇1 J3 o8 V" v: B; w- D$ S) V$ X# O' F
青蔥二棵
1 |* @& g/ B! ^+ y公仔箱論壇6 {3 N% D9 P$ J& s( S2 F
【調味料】公仔箱論壇# Z T- F1 ]6 ?
幼 鹽半茶匙
. K9 O$ X3 m @, q8 Z& A( utvb now,tvbnow,bttvb生抽二湯匙
7 {: G) V; ?3 y9 K7 j; Xtvboxnow.com
3 Z0 w( I, s' s- a1 X5 e! Z【做法】
1 O0 _4 o2 g; s# q& ^! l' Y% q(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
7 s4 \* e( @8 t公仔箱論壇(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
# |8 o+ K# h' W9 Z/ @tvb now,tvbnow,bttvb(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
. r* }8 N5 y- ^( G! w(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 6 D s6 x2 f* Q$ A$ J' `
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|