材料:公仔箱論壇& h4 K1 A6 k' {4 A2 | ^- c4 }! ]
雞蛋--600g
; Y8 F; G3 q+ C9 w/ n7 s, I* c8 Z }# ]細糖--550g
$ e( J* D2 b: N# R" ~煉乳--180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) e, i5 J7 P& i
食鹽--5g
$ N/ {7 I# P5 \/ a" G: n' @0 ~公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
/ E0 l: C& C5 p低筋麵粉--500g tvb now,tvbnow,bttvb: m0 v; K! M" i; i" f, d1 p% I
SP--46g
: X( }9 C8 m- o) D" N2 H; O0 f4 M" }tvboxnow.com泡打粉--20g
, X( Q3 q2 Q' `$ E9 D5 Z. W' N水--70g 公仔箱論壇* C/ z, I+ W4 f1 O5 J& d7 `! ^3 e
奶油220g 4 F4 L |( A8 m$ h {
乳酪蛋糕香料--3g
4 }6 ]6 V" _' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 j9 k6 r& R$ ttvb now,tvbnow,bttvb(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
( C) c% f5 w5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 I# T1 a- k# s2 C7 \% s
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 % j% m* r7 w5 |4 U0 U5 m9 C0 K9 E
/ x) Z) ] l8 M. E% ^' O C& ntvb now,tvbnow,bttvb(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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% Z* F& r$ m. E4 ztvboxnow.com(四)水慢慢加入其中拌勻。
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" L8 c( i3 h# m0 E" u+ ]2 Xtvboxnow.com(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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2 D: p O7 f4 r+ ^" W公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( [, a: D2 b; x
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!tvb now,tvbnow,bttvb3 N4 O) @0 |, S* z. K
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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