材料:
% ?+ x2 V) Q' r% C% ]+ q雞蛋--600g
2 W5 S4 d$ ]* j( u4 t, ?( |- a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb細糖--550g
) v$ u3 h. H, |2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳--180g
9 `% b+ S- d) g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽--5g
$ ?% W* _+ i5 o; G公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
8 q7 Z+ G h7 T2 |+ `) b: ]: Etvboxnow.com低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 J8 v" ?5 N* j7 } X
SP--46g tvb now,tvbnow,bttvb! O$ _: g$ a- W7 x3 C$ J
泡打粉--20g
: ?! l6 G/ ]/ H/ D# Q( W' n# t7 xtvb now,tvbnow,bttvb水--70g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( t+ w; N4 {6 s
奶油220g
; z9 b: w" f3 A; P8 s公仔箱論壇乳酪蛋糕香料--3g
$ A5 b( K2 J. X% _) a做法:' [0 K0 |4 `* z5 L' r+ D3 _
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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! j2 c9 I' e) M8 C公仔箱論壇(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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8 f/ q( X$ q- Q, w% I9 otvb now,tvbnow,bttvb(四)水慢慢加入其中拌勻。 公仔箱論壇7 y" v' [5 ]$ c! M2 H
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 公仔箱論壇; O M! l1 G( s- \, Z6 A2 {; V
% \5 w& d6 f% k" O2 A: f. B公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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0 G+ v; A+ Z. l! A. ~' g ?0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
6 p7 q' }2 s# \8 j% Qtvb now,tvbnow,bttvb烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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