[中式食譜] 五香肉卷

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【材料】 tvboxnow.com$ V# I  F* G$ p4 D8 Z- A* m
鮮腐皮二張
9 G( L8 \2 q. Z6 c/ k: x碎豬肉四百五十克
* x" \* p2 S9 _% P; C! Q公仔箱論壇馬蹄肉六粒
8 R0 _  t7 Z0 c6 X0 s# p7 a6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇六隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 K) O; P$ S+ q, D+ S$ r7 L
蝦米一 tvb now,tvbnow,bttvb) P- W: R* w0 y6 b  ~
青蔥三 條(切粒)
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, ]9 F6 V0 r8 B: ]" I【調味料】  
) e4 w: l. t% ?* r4 h! {tvboxnow.com五香粉二茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' {6 m6 ?2 b- J: n4 z* b3 X
生粉一茶匙
* k# M, z# Q  l& u+ @tvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙
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【做法】 公仔箱論壇% V7 ~# r/ S! }
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。
: w) r) j( R5 F2 Z8 j' B9 C* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 & ^0 z1 @. Z& X- T" y
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A, Z' w7 P3 ^8 B
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
% S: E, t. a9 O. @0 J4 Btvb now,tvbnow,bttvb(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
+ d! ^* ^& X1 s8 A( ~5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。

ngatien

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