本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！0 _0 u+ k+ o5 d* g# Y& k" m, J# |
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木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草! W _! L3 X# k7 b6 l1 a
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所需食材：
8 J6 k- d$ w- G7 n公仔箱論壇木耳、豆腐適量公仔箱論壇( I F( W* C, X6 N4 ^+ ?; ^' `
3 c+ t/ v5 l% [2 o7 L1 ~) b2 [料理方法：tvb now,tvbnow,bttvb2 m2 [! ~: G9 Z! W$ Y
1.將木耳以冷水泡發後洗淨9 Q o$ E/ C5 j7 r( r# P9 q
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）
" N$ w% @" S8 A1 H& p3.煮十分鐘即完成tvboxnow.com& F* {6 v% T! l2 r- z
7 J" n) d( ^% B. Z9 dtvboxnow.com木耳豆腐湯的養生功效？tvb now,tvbnow,bttvb8 i# E4 \' `6 m2 q `
% l: M3 g3 M, \- x/ S0 `, E9 v& `' {木耳—軟化血管、清腸排毒- f$ X* l/ W& a, ^/ e
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1.軟化血管
7 x6 R2 d4 z V: n$ [8 \# R木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q7 f; W; v% Q$ S9 H1 o
, U o) |, K6 C$ D8 X$ L3 A2.預防血栓
" e; D* l5 l; G$ o, U4 S公仔箱論壇木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。8 M7 n& B7 r" y
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3.補氣血, s8 S+ P# {# C( F5 e' J
木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。. `# P% ~* @; y6 ~5 f/ T, E
1 a* K* |2 a) x: w5 b公仔箱論壇4.緩解便秘、預防腸癌
# O- ` |9 F' Y# q* ~. E4 ~/ j$ X, x公仔箱論壇木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。tvb now,tvbnow,bttvb1 V) m6 c [2 J# N. d* f
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5.清腸排毒
; v6 ?4 H5 }5 P% z% T0 d7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。公仔箱論壇- G7 }; Z4 o5 Q5 {1 E8 ]6 ^ v' y
5 h" m+ K/ m1 c# r% T# O/ C9 n3 b豆腐—降血脂、防止血栓
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5 \+ R8 S+ P1 J' D/ atvb now,tvbnow,bttvb1.防止血栓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T! I F1 e* w
製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。
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2.防癌tvboxnow.com0 P$ Q6 v9 y, v2 U. z3 {
製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。0 B& k- o) c# w9 c! j$ I5 c
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3.降血脂
' y; P5 n7 Z+ Z3 }! w1 J8 T o6 t豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。
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4.預防骨質疏鬆
2 J T; l1 C; H5 a每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。tvboxnow.com! Q1 H: l" d5 T% v, a* _) O
p( N, O2 m( u3 z: |4 K: t7 z公仔箱論壇5.提升免疫力公仔箱論壇$ [5 b) V5 {# M
豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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