韓風牛肉菜卷 公仔箱論壇$ ~3 ^9 h' | e L. R
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- O0 h- |) z: U. j9 vtvboxnow.com做法 其他TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S3 s2 ~0 W/ L6 x: L6 ]! j" d
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙! X/ d% F2 I- j- ]& _
' o4 n7 X0 x- J E5 _' ?tvboxnow.com醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙( H( R+ R6 {8 C1 i
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2 }; E& ?0 t3 C. q/ @1 ?8 Htvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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& M, L% \1 `) d5 D1 p% stvboxnow.com做法5 [6 c# b& w7 w6 v# Q4 v
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
& |/ t4 K W6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
3 S5 B: T& J! @tvboxnow.com 切去兩邊做成菜卷。
8 g) G/ r5 v6 G; r3 i, Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
. N: w4 \ a) Q8 K( E( p) etvboxnow.com 至椰轉熟，取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb: ^( Q1 b( L; @& u
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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