焗釀香草辣青口 + s2 U" X& F, D( Q6 R# X) {
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做法 炒
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! Q2 f" A3 T+ Ftvboxnow.com材料
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; V! u% _9 Z( L2 atvb now,tvbnow,bttvb開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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* g% n9 K4 S8 C. M# Q8 R) N' Ptvboxnow.com醃料
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+ _6 C" O O4 w3 D, \* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
0 e+ Y& l' y: u& _/ k4 W0 Htvboxnow.com1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
( _5 @+ K$ u5 W( C3 H6 Z2 o 釀回青口殼上。tvboxnow.com3 V4 b' q/ F9 F* O2 F
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
+ u) N" Q+ V K7 j% C l3 w3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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