天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 公仔箱論壇: U6 S. d$ f0 ~4 Q3 j# X3 p
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夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ ! C4 ]- n, n! e6 n+ Z: v' B
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 * L+ c0 a" i" |4 [1 [$ k' \. B" c3 h
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
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( b$ M/ u! K& d) @2 N Ztvb now,tvbnow,bttvb此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 公仔箱論壇' G3 R/ Y4 V+ `9 [& ^+ S
6 W) T4 s2 S* d1 L8 C公仔箱論壇根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 公仔箱論壇# u) W: F6 x' [
. t1 Y0 d* v. i1 V2 L7 F/ K3 _, y3 ltvb now,tvbnow,bttvb不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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: ]- K$ I) U8 u/ r( u( J) p5 ?9 S吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 # v, S8 Z q4 y* H
: S8 q% M4 r( N4 J6 i8 Z: t2 R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣湯冬粉 9 d K$ P/ K* x, F8 V0 m/ J. r( H
以下為2～3人份
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) A, F8 F6 q6 w( B) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉⋯⋯⋯⋯30g
9 b6 s; c1 `/ o5 H' B雞胸肉⋯⋯⋯80g
: [8 ?. ]& e( \( R2 L9 b' r5 v) N蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 tvboxnow.com: Q6 M6 K& i3 Q! [. a
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
" k" q- ]5 Q9 y+ _3 itvb now,tvbnow,bttvb砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 . }7 B8 a, z" f( \! ]4 }
醬油⋯⋯⋯⋯少許 tvboxnow.com' S7 W$ n$ m5 N9 e+ e
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
+ h; @' P) k' T# t2 Itvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯⋯⋯⋯500cc tvb now,tvbnow,bttvb; F2 z8 h' z% T9 t
太白粉水⋯⋯1大匙 tvboxnow.com3 v+ ]* g& P' q. S% c$ c
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
3 h | g# U' n [% X6 vtvboxnow.com雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） 公仔箱論壇* H2 u. U6 a8 w4 g( j
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 f6 ~6 q4 E6 ?& I# n
% N; m( |6 U( s" s作法： tvb now,tvbnow,bttvb) f* z; ~, K1 _. r7 X
' h6 B( i5 r8 ^1 P（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
0 \0 t/ o4 L3 T. ~9 X9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
' M) B) e; f3 s$ j4 `公仔箱論壇（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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2 b2 F0 [6 b3 _+ w" ftvb now,tvbnow,bttvb注意事項： tvboxnow.com& P4 X5 }6 Q# o, G5 I0 b$ E7 g( z: Z
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 : T9 T1 g# K: _8 T4 a
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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