天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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. g! o) O; E' x/ n: \tvb now,tvbnow,bttvb夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 公仔箱論壇4 X/ f% `$ R" {% l
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 0 ^$ ]" `0 i2 v7 D5 V) e
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 公仔箱論壇2 k4 Q3 r! x; ^9 C6 q9 c/ f+ F
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p: K9 n: j" D4 {1 {2 I* r
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根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 - k/ |( x4 m% `/ }' n; G# v7 w
- K, z n9 b" }: H7 c4 Y2 V- `tvboxnow.com不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 tvboxnow.com$ S! A9 x) Q6 u. U; e
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酸辣湯冬粉
; n. u4 G; S: `% u7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下為2～3人份
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5 Z/ o0 o! h& Z j冬粉⋯⋯⋯⋯30g
* [2 }& c% `$ b3 y0 \$ l3 j1 Rtvboxnow.com雞胸肉⋯⋯⋯80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 n" N" V$ x+ b
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 公仔箱論壇5 n- {/ L. o. t& Q8 e. _, ^
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
6 R; ]- a+ i) d) z3 T公仔箱論壇砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
; ?1 C2 @% J% E0 d8 F" v公仔箱論壇醬油⋯⋯⋯⋯少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 [! ~6 M* j9 \ @# G# J9 _' v
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
' V/ o7 n. x0 Q/ M公仔箱論壇水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
; Y- ?8 Z: k( O0 J+ u. s q3 S5 h' Z太白粉水⋯⋯1大匙
8 |% y8 l, w% J9 I( E, P& F公仔箱論壇醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） tvb now,tvbnow,bttvb. w, Z+ i9 {9 y( C! k; m- x
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） tvboxnow.com1 r1 {: c0 y9 Q6 s! o
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
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$ n1 H! g) I$ {& T3 ~作法： tvboxnow.com& z4 g% M& u( R8 ~5 f
9 }/ L' M! U5 @( M* y: R5 Z公仔箱論壇（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
4 g8 Z, ]7 J$ x# h+ a5 } etvb now,tvbnow,bttvb（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
- m7 i, \/ S4 R9 F; P$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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. s2 q7 T8 }5 k0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意事項： 公仔箱論壇7 I4 l J6 B3 A* j2 @
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 tvboxnow.com. d/ {2 W4 J8 t: k) x
) m0 F- i6 |1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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