以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~4 i! X' g8 K) R7 t" y" P
tvb now,tvbnow,bttvb! t* h1 o6 ?+ T: k9 m+ h
提高代謝促燃脂的5大食材
" m# a' Q$ H3 n: Y; M公仔箱論壇3 M$ c( G" r" z
1.香味蔬菜 、辛香料
- x* \* c( d, x( C5 u6 G善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。
6 b* K1 j, B/ ltvb now,tvbnow,bttvb
7 u: R" g, E T. h公仔箱論壇而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。 % _' ?% d. T. k9 w
& S3 F d: U1 Q" Z# @公仔箱論壇2.主食換成大麥 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z4 G- ?4 @- r
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。
1 z! s; {0 O; etvboxnow.com
% _/ ?! B% G( G: p! j( b3 T( K此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。 U% i+ o7 S4 G' W
% N1 H; B% c$ @ f: w7 itvb now,tvbnow,bttvb3.魚 tvboxnow.com5 F2 s6 z9 d! T- n! G; v# r
魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。
4 M2 R# _0 D! \" m/ l5 Y! e/ v公仔箱論壇; V1 \. b* i$ x: S! U6 x! Q7 A
4.橄欖油 公仔箱論壇8 }0 X/ _. \1 Z7 q( h3 I
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。
$ {3 o% }' ?" X0 X, I( C
$ K% g( ?) W% @: ]& P/ P5.海藻 $ k/ b6 P1 k- j [
海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z! w) ~- W( _/ Q) b) j
1 C1 L+ x7 `* m8 ?) f! l公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-28 03:26 PM
| 
