明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ tvb now,tvbnow,bttvb$ o* B+ x# N: l4 _* @# H3 E: r
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 公仔箱論壇1 c2 I& Y% ~# V( R" w
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 ) o/ E3 ?3 t- f
. _2 m) n5 y4 K* b- q5 `日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 # t* Q/ `& ]- i5 q2 {
2 U* U# x" D5 W0 u qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨育菌味噌湯 1 m3 a2 {. g5 h9 Q- }1 V
/ r D- @# v p- p公仔箱論壇被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u& i" i6 R6 J
6 L' e7 @7 u) Otvb now,tvbnow,bttvb材料（1人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; b+ i3 r' Q$ B; Q
- D- d+ `4 x+ q6 Y' l公仔箱論壇酪梨 1/2個 6 [& d' v# }/ u! ^; h# [1 I
岩燒海苔 適量
( K/ d w1 ~/ M; P) f: Jtvb now,tvbnow,bttvb味噌 12公克（2小匙）
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做法
3 m+ y1 c: t: g/ z2 ftvb now,tvbnow,bttvb& R& B: s6 ]4 h2 M
STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
) _9 l* x5 i) z A" h) h公仔箱論壇STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb! h" h3 X2 U o: T3 E
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
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3 K( Y/ j" g! V' d8 H( G' v5 N酪梨鮪魚生魚片 tvb now,tvbnow,bttvb. b7 G$ z+ p. z/ o; N* R0 ?
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2 {. m1 f* R/ Q6 S+ U2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 M2 T9 ]1 ]5 ~# m
酪梨 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { b% G9 b& x3 {- \8 @! e
鮪魚（生魚片） 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- c$ T0 F# y, F* n+ H
芥末 3公克
* w! n! m0 b& F, stvboxnow.com醬油 1又1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ b- U6 x) x; ^; a5 h/ M
( V# ^! F1 K% T6 B y( @0 ]公仔箱論壇做法 ' r6 }! X/ C! N/ l t- P2 W( c* s
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
9 e9 ~- g+ v) ^STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 S+ y5 v) H; Z
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。+ O) H/ G) S% f
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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