明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M8 h* Z" ?% s! z h
1 G+ L# b( r% [1 M) q) s- @, A; c2 L乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
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4 ~5 I; k( G+ f7 D$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 tvb now,tvbnow,bttvb( s) F, l2 s0 n
7 g) U. L* q4 V1 o& S; d公仔箱論壇日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
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4 N( ~( V$ \/ C" h8 o" M( f' _公仔箱論壇酪梨育菌味噌湯
& b8 L# Z3 v1 ?2 W2 U, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {2 [, ^# V$ d6 S! Q% s5 [公仔箱論壇被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。 4 L5 Y. y0 F3 K. ^
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材料（1人分）
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* o5 ]* J6 H$ Z% a) w0 N6 [tvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個 & z' T: P- A: @0 _# M4 n( H
岩燒海苔 適量
+ Z) `8 F' R' K9 Q6 k) g2 P公仔箱論壇味噌 12公克（2小匙） ) j9 E {2 V4 \% D; ]
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做法
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STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 / G8 \8 P5 ~8 D3 U5 W8 G
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h! r: L0 L( ] L" K
! i6 R, D1 L$ z8 b d酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
0 L8 f5 P8 W2 ?' u( V1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% [7 B* t) I, u; ^3 ]3 u
酪梨鮪魚生魚片 公仔箱論壇/ y) @( U" A8 z( y! [9 ~1 W
) h# Y) }6 t1 n( g) c* Otvb now,tvbnow,bttvb材料（3人分） . G; E3 v ]2 T* l& L
. u" y6 U0 b6 D, vtvboxnow.com酪梨 1個 ! q4 S( S( U( O! q7 V
鮪魚（生魚片） 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 V8 b7 l0 X! `
芥末 3公克 公仔箱論壇! H- e8 ~5 \6 j% _5 Q; w
醬油 1又1/2大匙
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* M6 M) F* m" L E, _& ztvboxnow.com做法
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; O5 u& A4 n* I5 q9 o( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
0 Z. d% N. C2 }7 z7 |" Q2 Vtvboxnow.comSTEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ tvb now,tvbnow,bttvb* g1 o; s8 v3 P8 _, Y7 ]" k9 O
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。
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7 {/ r1 k9 I' V4 L5 |9 u' A; U9 ptvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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