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橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）tvboxnow.com2 M/ P8 n5 C& b5 w; X1 c! N
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做 法
/ f5 m1 k# t6 y8 ]/ L+ M8 d3 T公仔箱論壇1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
~1 Y: n# m6 v+ C# |' @4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K' S# M1 U5 G/ |+ N2 b6 l公仔箱論壇2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 公仔箱論壇# L% P# k1 v2 ]2 ?! B
7 R/ L# P$ M# t! A) s3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
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- B, v) c5 y3 q公仔箱論壇4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 r9 }) ?( F1 ]0 W5 `
煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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