[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導公仔箱論壇6 W4 Q5 N2 V5 f

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( l0 c3 ~8 i, K6 t8 {卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
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卵磷脂的功效 tvboxnow.com( r" z9 ]- k8 X2 M# V7 F
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。 tvb now,tvbnow,bttvb' u6 q8 g$ a9 M5 E
2、改善壓力造成的精神疲倦。
2 D7 J$ Y6 H' `4 _# atvb now,tvbnow,bttvb3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。
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含有卵磷脂的食物
. F0 H9 ~+ n$ ~- f1 n7 [tvb now,tvbnow,bttvb大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。