[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導
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卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。
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# c- J5 {* x4 a6 Y卵磷脂的功效 tvboxnow.com! V  ]1 _; m2 E8 O) i
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
% ~6 _7 {6 J$ z1 A8 gtvb now,tvbnow,bttvb2、改善壓力造成的精神疲倦。
1 P+ [, s8 H2 w6 qtvb now,tvbnow,bttvb3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb! ^% K, B& j( ^1 G3 s! m
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含有卵磷脂的食物 , C- X& F" G/ h. F: s
大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。