批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食公仔箱論壇( P: [% L+ U$ w! _$ p
]+ G# r5 M( ?2 otvboxnow.com雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 {. n7 I- m# S4 l$ n
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，tvboxnow.com' y* s: ?- X; x: `
平價供應高級食材。' r, P! C) r% \* y3 D0 m0 A
6 {* N; l( v: q1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材實料美食 平食鮑參翅肚
+ I; r7 b9 L' Y( _/ x' q6 Q9 Utvboxnow.com店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 K4 z5 V- g/ X5 N: g
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，公仔箱論壇: x- W0 J% q q* Y- j. A$ q9 b/ q1 o
魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，公仔箱論壇# z5 b( s( H8 m. w* B
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
3 q. `* J! |* P4 Q% q ]tvb now,tvbnow,bttvb想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
1 h& h G0 Z5 m. c' ~5 }公仔箱論壇咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 H& e* G" ~# ^* i9 ?5 X
細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
! Q, h, M/ w G6 {. Y公仔箱論壇因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，公仔箱論壇% t8 r0 v" B3 Z: [
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，# w; Z5 T% M# J: U9 d
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」公仔箱論壇& S) s) x# K% C" e2 f k; l
不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》tvb now,tvbnow,bttvb- V; O* o' N+ L/ c1 V8 ]
的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識， N( j8 @9 M4 X6 P: W# _
主理鮑翅更是得心應手。tvboxnow.com$ Q$ Y8 L5 O; w9 _1 I0 v
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
8 U3 L* n+ T, N- Etvb now,tvbnow,bttvb同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
9 O/ w5 l/ f, K9 [1 @8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加 F+ R6 b) G3 p6 X6 m1 g
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，公仔箱論壇4 u, U, R% Y5 G/ h* Y# y! T
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
\' D6 w: N; @) l) z4 O) n) c吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
1 i* i) B7 h/ q" Y+ v5 c! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
3 }# S* A" W/ ], Ztvboxnow.com喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，tvb now,tvbnow,bttvb/ T; I$ f3 L3 z" D: n/ h- p( ^
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! f" n/ z7 [6 Z% Z K3 D/ j
Info（a）真材實料美食
/ J/ T- V' [ h" x- c8 m( e 地址：北角電氣道80至86號
6 h3 q0 A& @& }+ `% q5 d. G 成功樓地下B鋪公仔箱論壇0 i# ~8 T$ M& \4 c+ K
查詢：2807 2121
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; K, T. A% o1 t7 d. [- c$ r4 N( j Gtvb now,tvbnow,bttvb Info（b）金凱鮮庭
0 W* {* b( i8 k$ s" J' Z3 R2 Y$ Ftvb now,tvbnow,bttvb 地址：北角炮台山麥連街
6 O" [! }! h# w# y+ G# ktvboxnow.com 寶榮大廈地下I鋪
H. S: f- V* o9 B5 N' b3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 查詢：2806 2660TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 d; [. ]2 J7 g- c3 b p# J
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) m( O( O- s# L. Xtvboxnow.com張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。tvb now,tvbnow,bttvb" X3 c1 X z, T% x
+ X/ j7 G) m$ ]2 B; k, B4 z. `- I* S公仔箱論壇煲仔翅 $29(a)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 _% q) k" g
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
K; k4 x6 K9 @# k公仔箱論壇外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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6 n& X, B4 t0 ]; {* d( [tvboxnow.com芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）
5 l: a) q1 M- U9 x$ K- O0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。
4 a+ `% ~, c8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& Y* c. _9 r" D W
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）tvboxnow.com. Q. L0 O3 l) q1 q$ f5 V% l
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。: Z6 Z% H. e1 \$ m- n
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& W: Q# Q% G* R" R% a1 Y% W; t真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，
! f1 d$ B' ^/ z! Q6 }* h用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
& R0 Y/ u5 y+ Y8 E/ p* g! Z1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 } F, X' V+ S. N' p' m7 n( V法國麵包蟹
4 t8 |5 Q! `; X- N" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$168起/隻（b）公仔箱論壇0 C" F( u% |+ x- b
蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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