材料： tvboxnow.com% w6 g' X6 k1 s
加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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% R u6 Q2 P4 M9 J5 v3 Z配菜：
& t1 q" K8 s( l- u) F- [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔及甜豆
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+ \7 u3 h4 E0 V/ i# \2 }公仔箱論壇醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 d) Q1 K6 S0 K( m5 x X
蒜頭(切碎).........8粒 tvb now,tvbnow,bttvb- m8 g+ |* z# _* n. R
迷迭香(切碎).......4片
+ H; Y. G# V R6 l% V- O$ Utvboxnow.com胡椒粉..............1湯匙 公仔箱論壇2 y- A+ a* \8 z& N; c! J' @* D
鹽...................1又1/2湯匙
) @. _- T* x/ s" Wtvboxnow.com橄欖油..............1/2杯
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& }6 Z" y8 \! \/ F; T( ^5 {( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁：
3 }6 q- V E; }1 R. t: J蒜頭(剁碎)..........4粒 tvboxnow.com( V! H, n% ~% k! v) O
迷迭香(剁碎).......4片 0 V1 U5 _# B8 q9 u% e
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
1 l0 f5 [7 ?. K( L& M! i麵粉.................1湯匙 2 G: L `/ ^1 R3 |8 [0 O' ~: g
牛肉清湯............3/4杯
9 ]; ^( H' ~) O. E( Q9 R/ n8 A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q6 k, _( i8 ~: K7 B9 B- Jtvboxnow.com做法：
" ?. O4 H/ v0 R% k, e+ U+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 tvboxnow.com7 u* ^5 M* [; w3 W1 q9 R) U9 t
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
. i# e3 N- x; M5 D+ D- Itvb now,tvbnow,bttvb 用中慢火煎熟，盛碟
; m8 U2 p; M# U8 X% ]* i, [公仔箱論壇3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
, N$ |+ f; V2 H# T& f, m; w+ {0 s4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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