肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 ) n9 D; O3 y5 A; Y
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。 2 W; i4 \- b8 R }
西瓜皮粥
" |) z1 j& t- Z5 T- |( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： 公仔箱論壇. {( A- y. K& `/ G: r3 U7 q2 k
西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
6 O! \6 L; E2 _0 c公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇, l( P/ \* {; @6 r) z9 B ?% F* O
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 . z) o, P% j0 Z5 j, Z1 W: ^ U: q
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 9 t; I! v5 J4 p$ A. a% K
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。
- T( F# x6 F* _: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮熱量低 清涼消暑
7 v1 A9 ]- b, o5 x* o. x4 ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
) p( v F3 o( \: p8 f3 F# T5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果粥 5 g' g: W/ p$ C5 ^
原料： J2 j6 T3 k% q k' {1 o/ l
蘋果、白米各100克，白糖適量。 ( X8 A. a Z! i2 b4 C2 E( `
做法： ) H) q3 x; T6 Y, K# D. A
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 tvboxnow.com7 c0 j) N- [- Y9 O* C
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 / i0 x; P3 L% H# ?: D0 A, U: D
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度 tvboxnow.com8 ~, C9 {' _1 B% \; ^9 K" ?
這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。
9 h6 ?$ K. ^0 }: P! Y! L8 x& @tvboxnow.com從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 [0 ]; q& O3 s; ^$ X, d( @: M+ Z
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# c9 q- } k" R4 ?9 l# j
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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