胰臟是沉默的器官，少有人會發現自己的胰臟健康出狀況，然而胰臟對人體的健康有著極大影響，功能失調就會導致糖尿病，進一步還可能演變成腎臟疾病、眼睛疾病以及中風等重大危害，此外胰臟癌由於幾乎全無症狀，有不少患者都是在沒有食慾、肚子感覺怪怪的而去做檢查時，才發現已是胰臟癌晚期，而根據國外報告，胰臟癌的五年內存活率竟不到5%，可說是沉默的殺手。透過日常飲食裡注意三個要點，就能守護胰臟的健康。 $ L4 @5 B4 a! p6 ^- N: x2 @
, N7 u) q# c/ \' L6 K$ j, {3 b公仔箱論壇胰島素分泌失調 造成糖尿病
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: Q$ \' C, l# W4 C0 Vtvboxnow.com胰臟是對於人體健康來說十分重要的器官，負責分泌消化液來幫助食物消化，並且具有調節血糖的內分泌功能。胰臟產出的胰島素，會將澱粉類轉化成葡萄糖，為身體提供能量，然而如果胰臟功能失調，不能產出胰島素，就會讓血糖濃度升高，造成糖尿病，而糖尿病沒控制好，就會導致腎臟、眼睛、神經以及心血管各方面的嚴重疾病。
) A2 {) w. L+ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b% y3 }& R7 W8 t* e% }% g
胰臟癌存活率極低 台灣十大癌症排名第9 5 Z" b# l8 H4 p
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胰臟和肝臟一樣，被稱為「沉默的臟器」，早期的胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多已是晚期，根據衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出，101年台灣的胰臟癌死亡率在十大癌症中排名第9，而國外的研究指出，胰臟癌的5年內存活率，僅有5%。 tvboxnow.com" I# W$ u& B$ }! ?6 Q/ n
, t' @- g2 _0 T5 A& a7 @tvb now,tvbnow,bttvb《守護胰臟健康的飲食法》 8 f8 }8 P k a1 l( i& O
. y0 O( Y, E J, m8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本國立研究開發法人癌症研究中心，提供了對於預防胰臟癌的對策。胰臟癌與食物之間有深刻關聯，由於胰臟負責分泌消化液，消化液中含有能分解蛋白質、脂質與碳水化合物的酵素，然而歐美化的飲食會造成胰臟負擔，高油脂的食物造成消化不良，因此從飲食中取得平衡，有助於維護胰臟的健康。 1 @! n8 P3 f, C' R9 p# O3 t8 m0 c; M
1 O0 }. b1 A$ `! mtvb now,tvbnow,bttvb1.少量多餐
9 O6 f0 P( G# e$ }3 f( q) H$ ~* Mtvb now,tvbnow,bttvb一次吃太多食物，會造成消化吸收的負擔，控制每次用餐的份量，少量分次食用，有助於減輕胰臟負擔。 2 F) F* e, O; M/ A+ A- X# k
5 o b4 B9 {0 ^, g! ltvb now,tvbnow,bttvb2.植物性脂肪 tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ \, g/ x0 V7 K
歐美化飲食的代表就屬動物性脂肪，取而代之多攝取植物性脂肪是很重要的，大豆製品和魚類都富含優質蛋白質，是利於消化吸收的好選擇。
+ ] ]8 @) X4 ]" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L( P7 |; G( Z3 U$ Y3 _tvboxnow.com需要注意的是比起肉類料理，大豆製品和魚的味道較淡，為了調味可能會不自覺地加進大量的醬油和味噌，反倒造成鹽分過多，因此可改用辛香料來調味，能做出美味的料理，又能避免在不經意間吃進過多鹽分。
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: O5 e9 j# p0 p& V8 y3.減少鹽分攝取 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G' e6 O( z9 [8 f
習慣吃重鹹口味的話，平常會不自覺的以肉食為主，吃進很多肉類，攝取大量的動物性脂肪，增加胰臟癌風險。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V- E2 P1 q+ N* J
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發表於 2018-5-21 02:46 PM
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