胰臟是沉默的器官，少有人會發現自己的胰臟健康出狀況，然而胰臟對人體的健康有著極大影響，功能失調就會導致糖尿病，進一步還可能演變成腎臟疾病、眼睛疾病以及中風等重大危害，此外胰臟癌由於幾乎全無症狀，有不少患者都是在沒有食慾、肚子感覺怪怪的而去做檢查時，才發現已是胰臟癌晚期，而根據國外報告，胰臟癌的五年內存活率竟不到5%，可說是沉默的殺手。透過日常飲食裡注意三個要點，就能守護胰臟的健康。 tvboxnow.com+ u& B5 z3 Q2 z* r5 e
9 i) C% n4 j% A& X1 ?: `0 q& _% Ytvboxnow.com胰島素分泌失調 造成糖尿病 公仔箱論壇7 r4 ?+ W. {* V+ s3 ~. j
) U, r1 Y: c& `% p8 K1 m
胰臟是對於人體健康來說十分重要的器官，負責分泌消化液來幫助食物消化，並且具有調節血糖的內分泌功能。胰臟產出的胰島素，會將澱粉類轉化成葡萄糖，為身體提供能量，然而如果胰臟功能失調，不能產出胰島素，就會讓血糖濃度升高，造成糖尿病，而糖尿病沒控制好，就會導致腎臟、眼睛、神經以及心血管各方面的嚴重疾病。
% i/ n: a" l% s5 B5 ttvb now,tvbnow,bttvb
& B6 s/ | b, S3 u2 x% S* m( X胰臟癌存活率極低 台灣十大癌症排名第9
1 W% e1 P( U5 R. X9 ^9 L, d1 Q; G% ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 \. ^9 ~+ ~% S1 Otvboxnow.com胰臟和肝臟一樣，被稱為「沉默的臟器」，早期的胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多已是晚期，根據衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出，101年台灣的胰臟癌死亡率在十大癌症中排名第9，而國外的研究指出，胰臟癌的5年內存活率，僅有5%。 8 L7 e% X8 Z& w3 F* {4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]& f' d* A* S. O& ]1 ]
《守護胰臟健康的飲食法》 公仔箱論壇7 ]' c" X: D ?
tvboxnow.com# K- k9 x! ^2 r9 ~$ R' ?4 ^
日本國立研究開發法人癌症研究中心，提供了對於預防胰臟癌的對策。胰臟癌與食物之間有深刻關聯，由於胰臟負責分泌消化液，消化液中含有能分解蛋白質、脂質與碳水化合物的酵素，然而歐美化的飲食會造成胰臟負擔，高油脂的食物造成消化不良，因此從飲食中取得平衡，有助於維護胰臟的健康。
! w5 k* m1 S) u/ h! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G* X4 b' o9 T2 i1 o% x7 htvb now,tvbnow,bttvb1.少量多餐
+ \0 a* z/ E# l7 J/ D B. ^tvb now,tvbnow,bttvb一次吃太多食物，會造成消化吸收的負擔，控制每次用餐的份量，少量分次食用，有助於減輕胰臟負擔。
, D* r' O# x$ {, c$ l9 Z
7 b; M" D- x+ [% Q$ W8 L公仔箱論壇2.植物性脂肪
% B) [) v! n; W0 ~# s6 h5 _公仔箱論壇歐美化飲食的代表就屬動物性脂肪，取而代之多攝取植物性脂肪是很重要的，大豆製品和魚類都富含優質蛋白質，是利於消化吸收的好選擇。
^& K* O S- }* r. s5 n
1 a& z% U+ C, ^* f7 M公仔箱論壇需要注意的是比起肉類料理，大豆製品和魚的味道較淡，為了調味可能會不自覺地加進大量的醬油和味噌，反倒造成鹽分過多，因此可改用辛香料來調味，能做出美味的料理，又能避免在不經意間吃進過多鹽分。
/ D) |& `: r5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 {$ }7 H) p6 d. G7 F7 @% c, \
3.減少鹽分攝取
L+ L: M3 Q4 M- s習慣吃重鹹口味的話，平常會不自覺的以肉食為主，吃進很多肉類，攝取大量的動物性脂肪，增加胰臟癌風險。
9 `8 j- L0 Q F/ T) u; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |+ Y" n+ N. s! O7 j2 I9 \# jtvboxnow.com(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-21 02:46 PM
| 
