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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。公仔箱論壇3 D* b7 r# `0 }$ b9 U. V: m. n5 W
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
& T7 q& \1 D: Z, Q7 R; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：公仔箱論壇" ?5 i" _( F) r# U! |% T, Z: ?
1、将五花肉切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( L9 ~- X; S8 B
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* n% h" B& F: g7 T- G公仔箱論壇 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb m; J1 M' c u+ s/ t. y% W
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。1 x- V2 [! z& M; x* C4 U2 b
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4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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