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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M0 |4 B/ ^ |" \ t1 e- K6 B
材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
( m& ?( V# m, C; m 做法：公仔箱論壇& S, i+ ? r) E" r
1、将五花肉切成薄片。. b Q8 K7 H8 S1 N
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( m; {8 u* f8 j( e( w 2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。
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3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。tvboxnow.com8 T N$ `3 ?8 U* _& @9 g
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8 T8 P" j) o- Y* Q8 f% x& Utvb now,tvbnow,bttvb 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。tvb now,tvbnow,bttvb! W- m& Y% l; v5 ~1 E0 C5 d
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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