材料：* u$ \8 T+ h: D* @
2 Q6 B7 [3 `% s( `0 B3 s# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克" `. I1 J1 R: Y" n
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
' J! C ?/ s. W( `0 c* E+ U! @* |鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点8 L5 H+ N6 R" x' R: \
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
3 c5 U7 f2 k+ C% f料酒、胡椒粉、盐适量
( n+ f, |" [ K
* A; P% e. \0 ]0 t- }, U9 F做法：
& N/ N4 }0 C& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) K0 @( z* T
1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。+ K7 v4 v- d: q' K1 c
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
* @+ b- [5 v" N公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌9 n; z' r0 g& w& ?1 ], w% ]% F
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb& e+ w" I9 B7 r
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
J w6 K6 K1 O- Z1 w6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
2 `& n$ }: T. j9 `* _) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
I5 c/ G. ?6 {2 I4 }公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ c! q+ J. G8 x8 s
1 ?( n* h9 w2 `% @; Y 
& r) T( a0 L# h' Z1 K+ q- n0 F" ^
# b1 p( w4 U! l: R, [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
