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[中式食譜] 咕噜肉

材料:
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7 S) g9 S7 Q9 r. M( B0 ztvboxnow.com猪肉大约两百克
# k7 T( v  m( q小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只' w, ]0 X6 i( K% R5 i
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点tvboxnow.com2 j5 ^: b0 n. [
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).
6 }  j! F) M* p6 {% s4 [tvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量
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6 D0 J% [$ D+ Q, O! E8 p" m公仔箱論壇做法:
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1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。6 y3 f2 k4 P3 o4 K
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块5 B* h: g; X( |# G( x- e
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
9 c3 l! {. l" C9 h公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o: E' M( z8 w8 `
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。
" j) l: [+ a: l, ~  [6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。  o0 R6 b2 _7 E6 \5 g) A( p' Z8 Y
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvboxnow.com: v6 G6 j7 r. v+ A* |, {
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t' |0 B4 F7 C
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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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