材料：
' x* O8 b. d. X" `* j6 htvb now,tvbnow,bttvb
' E2 f* I6 I; p9 O. atvb now,tvbnow,bttvb猪肉大约两百克
+ x3 }; q8 T$ G* |3 u, T小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只tvboxnow.com/ j7 p. h2 w- J' m6 F |
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
1 ?$ d- o- R6 m6 \5 J3 |tvboxnow.com调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
1 ~7 y! c- j {4 |/ r8 c料酒、胡椒粉、盐适量tvb now,tvbnow,bttvb, d+ ~" I8 v8 S: P0 l0 e% z
公仔箱論壇- `1 J/ c7 q' Q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& i6 {" u9 V; |9 ]! Z/ A# e% o6 z1 m9 _
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 R* J/ [1 {: h& R" m
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
# v8 O* a5 Q* ]) j) Z9 x+ ~3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌& O. b+ D- y( H# U ]$ z
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
# R }. Y4 t3 L4 e a7 btvboxnow.com5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。/ M2 a& O0 g; E/ v
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。tvb now,tvbnow,bttvb; x! U- x# X. m% a/ _) n, X) l& l
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
/ ?& z& J! p: ~# R& g! etvb now,tvbnow,bttvb8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
; O0 I( I* F V! T3 c7 N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G$ s; B" H9 w6 l! o$ L7 R; e
 
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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