中國古代有一句諺語：「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」主張夏天應該要吃薑養生。不過，生薑屬於溫熱性食物，應該冬天吃用「溫熱」驅走「嚴寒」，夏天這麼熱，應該要吃冰才清涼消暑！夏天吃薑將難道不會火上加油？聽聽中醫師怎麼說。
2 P& S+ O. }- e- \- f2 D4 X, Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ K6 x" j7 g2 N. v9 m2 V夏天猛灌冷飲、吹冷氣 頭痛、胃虛寒等症狀容易找上門公仔箱論壇# N, K6 F! u) |. l) q
, b9 P7 q- C7 L) `要解套「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不用醫生開藥方。」這句諺語，必須從夏天的人體狀態及飲食習慣談起。中醫師蔡光前表示，夏天天氣炎熱，氣溫度升高體溫也會跟著上升，人體為了維持穩定的體溫，體內的血管會擴張、皮膚的汗腺會舒張開來排汗，散去體內的熱氣。
' P5 R, O5 t. g* N* S公仔箱論壇) d0 r- M& u* z
若此時貪圖一時涼快，吃剉冰、芒果冰、冷飲或冰啤酒等寒涼飲食，會造成胃中虛寒、消化不良，進而引發一連串噁心、沒胃口或拉肚子等症狀。公仔箱論壇 L% e3 w+ Q$ w' R( O
5 `+ }* X) t" o再加上夏天炎熱，許多上班族喜歡待在冷氣房內，回到家覺得暑氣逼人流汗不止，冷氣再繼續開，如此長期下來人體也容易受寒，出現怕冷、頭痛、肩頸痠痛、腰痛等症狀。而且冷氣還可能讓毛孔閉塞，使暑氣閉鬱在體內。tvboxnow.com# e+ I% M3 Z, t
公仔箱論壇0 h4 t& z7 C) I8 r, Z" S- C, p% }6 s
夏天吃點「嫩薑」 溫胃散寒、有助於解除受寒症狀
' o- ^6 E/ V) c2 h; @1 Y$ W' rtvb now,tvbnow,bttvb
2 B" ^9 o8 G+ A+ t- k5 H中醫師蔡光前指出，古人主張夏天要吃「薑」，，其用意在於「薑」是溫胃良藥，又有止嘔、出汗的功效。夏天冰涼冷飲喝多了，或是長期吹冷氣出現受寒的症狀，此時適量喝點薑湯、吃點薑絲、薑片出點汗，能溫胃散寒，不讓體內寒氣積累，有助於緩解胃中虛冷的不適感，另一方面也可以緩解受寒症狀。
. T! r' C8 y6 `$ C4 k2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_: |1 K7 k; r7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃薑去寒並不是萬靈丹 這些人吃錯反傷身
. L/ v5 n! P; r z8 C Ktvboxnow.comtvboxnow.com- s, `8 B' z7 m
不過，中醫師蔡光前提醒，人體並不是機器，陰陽平衡並不能單純僅由食材的寒熱來看。如果怕吃冰太寒而猛灌薑茶，不僅腸胃無法中和寒熱，還可能會引發腸胃寒熱夾雜，養生不成反傷身。
x( Y9 j& ?* |5 F/ r
; ^6 ]* b3 [, i+ W, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且若是屬於常臉紅、眼睛充血、口乾舌燥、睡不好等燥熱體質民眾，就不適合常吃薑。此外，若身體處於發炎狀態，患有肺炎、腸胃炎、泌尿道感染、白帶或痔瘡等疾病者，也不適合常吃薑，以免使疾病惡化，民眾要特別注意。
8 h# k( D% i0 \) m0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com% K# @. D* b5 R8 x
以下推薦一道適合夏天飲用的「生薑紅棗茶」：
) e3 K, J; G: ~( u0 m) E1 ctvb now,tvbnow,bttvb; [, ~" u, u) O* B" g0 M
★【生薑紅棗茶】（2杯）/ Q/ d$ \+ n* P, z* C9 K) Y& L$ j5 m
tvb now,tvbnow,bttvb- a7 {0 b4 I4 b7 o9 W; e$ T/ U: E
材料：生薑6片、紅棗6顆、2馬克杯的水。
# d7 M$ v! \$ R6 i: m$ {( ]2 P公仔箱論壇
4 z2 d0 h7 ?) } D1 a5 r8 w做法：水煮滾後，再將生薑和紅棗丟入，轉小火煮15分鐘即可。. U4 A( k9 H; T0 ~+ g9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R+ G: Q' H# P( M/ p7 p
功效：促進消化、調理腸胃功能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, R$ r, V# l
6 O/ {% _, z! w; a' g& c, w Y! ?公仔箱論壇【醫師小叮嚀】：
6 B. X z& i. A7 I( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I2 G$ A' ~* w, Y/ w etvboxnow.com按照「冬吃蘿蔔、夏吃薑，不勞醫生開藥方」這句諺語養生，並不能保證不生病，但至少生病的機率會降低。不過，若是屬於冷飲喝太多引發的消化不良、吃不下或拉肚子等受寒症狀，光喝薑湯無法完全根治，只能舒緩5成症狀，建議大家還是少吃冰比較實在！
/ d0 f0 R: \4 x' stvb now,tvbnow,bttvb* b! p% ^+ q% |# T4 b9 e: l/ q# N. d" _
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:23 PM
| 
