材 料 ：
1 Z0 I* j& m3 o/ @. A' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 青 瓜 2 條
6 u: W! U+ N& }4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 辣 椒 1 隻
8 j# {, o* s* I" o& Y& j O2 g白 醋 1 湯 匙 , M3 f6 B* ]' D8 Q; [- z
砂 糖 1 湯 匙
6 B( ]' B% ], o, v9 J2 N; F公仔箱論壇麻 油 2 茶 匙
4 b( ^+ S0 g% E: B, E3 i) W: u粗 鹽 1 茶 匙" h. K: x! O( N0 J5 y4 F k" T
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做 法 ：# V! S" D( J% G
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。 公仔箱論壇7 }, A/ k6 [# j" }' k% b6 j% s
m) R% [! e6 w2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。 + \5 A T/ I9 L5 w i
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 x, u7 S) A3 h/ @+ i
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4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 公仔箱論壇1 W# L6 {* h* T7 L: d& k
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5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。1 s; x3 ?( G5 @8 V9 ~
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心 得
$ x4 z7 J7 c5 d+ U* B2 u/ wtvb now,tvbnow,bttvb小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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1 小 青 瓜 切 絲 。
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 加 入 紅 椒 絲 。
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 公仔箱論壇9 S. Q" D; h! X4 M
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發表於 2008-8-23 08:20 AM
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發表於 2008-8-25 11:55 AM
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