准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。
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0 ^4 p, C1 }8 K+ v# l' [$ Q公仔箱論壇火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。
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豆瓣酱剁碎。。
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& q3 H( @$ J3 q V& c& N9 R! l先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- i9 A% v) i+ s% q9 g1 {
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+ c( @6 _1 x) w. j2 N' y公仔箱論壇然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken brothtvboxnow.com2 z, J2 u4 g* b) d/ m
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我用的是这个牌子。。, U1 c. b# }# Y' @; }8 ?( c9 ^
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+ v1 V( l9 m4 M/ C6 K加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。tvboxnow.com6 D3 i. l U; i9 v9 x/ c. A
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烧好了。。
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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