材料：
& N, L2 T$ B; R. i" Y0 P! |6 a3 q( Z材料：吉利丁4片、草莓4顆、鮮奶600㏄公仔箱論壇9 A3 {% I1 M3 t7 b, i! G
調味料：
; I1 S; \: R# C蜂蜜2大匙
( G& {( n b( c7 R n; J: [* ^2 v做法： , z' j4 m. H6 h
吉利丁4片泡水約5分鐘至全部軟化後瀝乾備用。
' V! c* _3 {/ a4 s1 S" Wtvboxnow.com鮮奶加熱到煮滾，再把吉利丁放入，很快就溶化。 1 L! Q |. \# {- N7 a. C
分別放入小容器，待冷再放入冰箱，4小時後即可食用。 公仔箱論壇9 n w: n1 N5 v# B8 d
新鮮草莓裝飾，淋上蜂蜜。
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祕訣 ：
3 @! ^4 |% t }0 h1.如果想要QQ的，吉利丁可以用上8片，就有果凍般的口感。tvboxnow.com0 |3 x: j1 H4 T/ q9 K
2.刀子先預熱，再切冰奶酪，邊緣可以切得非常平整 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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