預備：
( a6 Y7 r% R7 c4 q4 }+ a6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
2 ~( `, Q, |3 w) W" e+ P, A8 C2.麵粉、栗粉篩好
7 p, J2 Z1 h8 o5 p/ W' V W1 p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& z3 G/ E q0 R
5 q8 [4 ?5 y5 z% J材料： 5 z) {2 a% p/ _) z2 @( J8 J
牛奶 90毫升 tvb now,tvbnow,bttvb4 G! I5 J: H8 A! v/ ]- d
鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 X B9 e# _+ a# }
杏仁酒 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! E0 s" a/ h! [
糖 56g e$ ?! G; W' ^" P3 _% D
麵粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb2 V* Z9 Y# I* x4 Q
粟粉 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i* h2 A/ l: G& k
蛋黄 3隻
" n4 ?. d# V* f/ L, q, r蛋白 3隻
, U$ n8 q: g( P5 @0 d F5 @tvboxnow.com雲呢拿香油 數滴 tvboxnow.com9 X9 ~+ @) A X0 n$ k$ |) X4 Z* U
糖粉 適量 tvboxnow.com4 m+ o) N8 I. f1 M5 R) \+ J/ \
3 F* r0 p, ? {/ M8 ltvboxnow.com焗杯塗料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 u8 b9 w+ V" ~# l2 ?- g7 L% o
橄欖油 10毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ S _ t8 l: b
糖 10g
4 t% @/ e4 ]; j+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p1 j- b" R. [! ]
做法： 7 ?: E, T# W9 x
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 公仔箱論壇+ m( r: N0 M1 F- z. R7 o
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
6 m" u: P5 E4 V5 B% S1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
& v* m& ~8 l: I- l4.輕輕拌入己篩粉類
5 `) U* e5 F/ z* j9 Ztvboxnow.com5.麵糊注入焗杯內八分滿
9 `" k- b4 @' htvb now,tvbnow,bttvb6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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) O/ Q( _2 ~5 w; a. Z2 ~9 u" ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" u5 _6 G. N) F# @tvboxnow.com注意
9 N) W1 @8 i7 ~" m/ q1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
; ~ w8 T" M6 [7 D0 j) J* z2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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