預備： 公仔箱論壇9 P1 l+ s4 E2 D0 t% D+ a6 F
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
3 R' O7 v4 } I* H2.麵粉、栗粉篩好 tvb now,tvbnow,bttvb# v2 D4 u% L+ H& w. \* J( f# _
3.預熱焗爐180度 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' s+ O8 A" C9 e/ E5 P
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材料：
0 v8 N. F4 c3 P/ m) ]tvboxnow.com牛奶 90毫升 tvb now,tvbnow,bttvb2 z# U# _3 x+ M3 V' j( ]3 \
鮮忌簾 30毫升 公仔箱論壇! C) s8 `) `& \2 q- b
杏仁酒 30毫升
2 v3 I3 L( A" r9 q/ D6 i/ R; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 56g 4 W8 p$ G4 h; x: {6 l0 s2 [
麵粉 15g
5 r$ J. R/ j X6 f1 {) \# J5 |公仔箱論壇粟粉 15g ' M5 n* n# @3 Y9 D
蛋黄 3隻
) ]4 Z4 W" Y; A2 O" ?8 R, U0 g公仔箱論壇蛋白 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P+ p" t+ ?$ u2 R5 @' k6 ^
雲呢拿香油 數滴 公仔箱論壇9 k0 Z! R: X( t6 g2 R" [
糖粉 適量
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8 J5 {' a+ Z6 I3 m0 i, S4 Vtvboxnow.com焗杯塗料：
" }2 G# d, [4 a$ j9 C# Y5 a( i |橄欖油 10毫升 公仔箱論壇' G) Z I& `- T3 d0 d
糖 10g
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做法： tvboxnow.com5 V7 q1 r0 ]( l+ v, w
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 : _2 G m$ B! X" i8 D4 @8 J
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇0 _8 ]" p$ d Z5 E2 g) O; X- C
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 公仔箱論壇4 s0 Q6 n! h+ _ _) K3 M
4.輕輕拌入己篩粉類
3 h% c* s$ M1 \, C9 a6 [: Gtvboxnow.com5.麵糊注入焗杯內八分滿
1 J- j! K6 W- Y, dtvboxnow.com6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
N1 x! q# S+ o) z# I- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 }, [! ^% A: j6 f$ a# N
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注意
7 e. z) ?! }9 U- l$ f2 htvboxnow.com1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
- E+ _5 M- k, B$ d: P F8 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvboxnow.com2 [2 E: x/ O8 W* b+ M
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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