[西式食譜] 蘋果芥末沙律

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材 料        + I$ Z" b4 o1 O) m$ ~
沙 樂 美 腸 適 量 、 蘋 果 3 個 、 西 芹 2 瓣 ； tvb now,tvbnow,bttvb. w2 t' M3 _; f  v: S: Z% K+ a

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! H8 X- A6 T- r/ h8 [4 o7 Mtvb now,tvbnow,bttvb汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb. ?9 _, B1 R7 O
合 桃 油 1 湯 匙 、 檸 檬 1/3 個 （ 榨 汁 ） 、 新 鮮 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蛋 黃 醬 3 湯 匙 、 芥 辣 2 茶 匙 、 鹽 / 黑 椒 碎 各 少 許 、 蜜 糖 適 量
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做 法       
3 S; ?# @, K2 V! O1. 西 芹 去 筋 切 幼 條 ， 加 合 桃 油 及 檸 檬 汁 攪 勻 。 蘋 果 去 心 ， 將 肉 切 成 薄 片 ， 之 後 加 入 西 芹 條 撈 勻 。
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! G1 b# U; N( m* X公仔箱論壇2. 將 蛋 黃 醬 、 芥 辣 、 黑 椒 碎 、 鹽 、 新 鮮 芫 荽 碎 及 蜜 糖 撈 勻 後 ， 倒 入 （ 1 ） 攪 勻 後 上 碟 。 tvboxnow.com( s7 n0 _5 l3 C4 X

: {# c9 f- l! M4 O( G* R5 B. Otvboxnow.com3. 在 沙 律 面 放 沙 樂 美 腸 便 成 。公仔箱論壇2 I% R9 ?6 L0 _% O
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貼 士       
6 |3 N& n' x1 E7 _# A- Ftvboxnow.com西 芹 必 須 去 筋 ， 否 則 食 落 有 渣 。
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