材 料 tvboxnow.com$ v# s2 U6 W! B7 _+ E- K
洋  1 個 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 黃 薯 4 個 、 雞 湯 800 毫 升 、 牛 奶 200 毫 升 、 青 菜 葉 6 棵 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 適 量
& n9 R+ t0 [5 d5 C/ g. d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; H2 x& l4 E- j: `+ m! J0 n0 N% d' \+ Y
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做 法
1 r' |, x" g" O- r* Z/ Q. {' U1. 薯 仔 去 皮 刨 絲 ； 青 菜 葉 切 走 莖 ， 葉 切 幼 絲 ； 洋 切 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 A5 K1 _; c2 `! [
3 W# {6 |( O' {. Q$ D: I公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 洋 碎 及 蒜 茸 一 齊 炒 香 ， 再 加 雞 湯 煲 滾 ， 之 後 落 薯 仔 絲  蓋 煮 約 20 分 鐘 ， 再 加 生 粉 水 埋 芡 。 * Z& |8 R& I7 x$ h( M
- ^, ]7 G$ l v$ ?5 I6 X# C7 T! _( qtvboxnow.com3. 最 後 加 入 牛 奶 、 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 熄 火 後 加 青 菜 葉 絲 撈 勻 便 完 成 。" x6 h. l Y1 Z) a/ _, S9 D# j' B
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2 M- @: _! C+ Y, U$ `4 J; ?0 }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
' N+ g: x. b6 }$ Xtvb now,tvbnow,bttvb想 青 菜 葉 保 持 嫩 綠 的 話 ， 記 得 最 後 才 加 入 湯 中 。
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發表於 2008-8-25 01:23 PM
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