材 料 ) {+ i7 X/ `1 b% P
雞 件 2 磅 、 牛 油 6 湯 匙$ M- L1 q$ Y) F) p: d2 F
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3 Q- l5 Y: R' d# ^$ v2 H& b脆 粉 材 料 " |' W# V6 T8 i& b1 K) d/ ?# u
包 糠 1 杯 、 巴 馬 芝 士 碎 1/3 杯 、 粉 1/8 杯 、 紅 椒 粉 1 茶 匙 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 2 茶 匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d: c# }( D. A7 {8 O
做 法
: O( ~$ @* k4 B8 a+ L b1. 將 脆 粉 材 料 撈 勻 備 用 。
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J" @; l9 p5 H( Itvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 油 放 平 底 鑊 煮 溶 ； 焗 盤 鋪 錫 紙 備 用 。
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3. 雞 件 洗 淨 ， 先 蘸 脆 粉 ， 再 蘸 牛 油 ， 放 在 焗 盤 上 ， 靜 置 30 分 鐘 。 焗 爐 預 熱 至 攝 氏 190 度 ， 放 入 雞 件 ， 焗 30 分 鐘 至 熟 透 ， 呈 金 黃 色 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y- i+ `: c0 W& [( T$ I( ]. q
+ K" x# ]3 _5 m3 Z( Y7 @1 Ptvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 f$ T {' }2 [: c% r# b
貼 士
( l! J) P" \7 f; K* e/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 牛 油 代 替 蛋 作 沾 粉 ， 令 雞 肉 更 香 脆 和 不 易 黐 底 。 |
發表於 2008-8-26 01:24 PM
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發表於 2008-8-27 09:41 AM
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