炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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西瓜的營養價值與健康功效 公仔箱論壇3 d3 n2 Z, \8 A/ E! y' N! K* T
% Y8 ]) }% X& _8 @3 U- t* htvboxnow.com西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
; O, a. v+ e6 d8 u% [4 N4 R6 ?公仔箱論壇1、清熱 ]" N' N W4 |' z+ e) c3 m7 x
2、解毒 1 w8 W* ~1 A' _* c
3、去除煩躁。
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+ v" ]& P7 g- r. L! D; q0 ?. A f公仔箱論壇什麼人不能吃西瓜 公仔箱論壇6 o- t9 C% M7 I
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 ; n' G7 w& Y& _ |" \1 o
" h3 {- D% J$ R+ }6 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o, g* w, ]. e8 b6 m. X& x% [
【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb% ]) J8 R' L9 Q
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, H7 w( _0 v6 o( xtvb now,tvbnow,bttvb1、茄紅素燃脂抗衰老
) b4 i( }. u! q$ z+ m8 q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com; e) P* p8 N: i* c7 ~9 C! |& @7 l
茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
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6 N6 T, n% l- b1 d1 _% M1 e+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 . U3 U1 {# _0 e
6 o6 ^9 o1 |% s' b$ d4 F西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb& I. @+ K& q& v' l, Z
5 G6 ]3 J0 F/ ~& `+ o9 r) M" h& x$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鉀消暑防水腫
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. b! h# E0 E( N6 e; ?5 ^鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) C8 o/ W9 L4 D0 }
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4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 tvb now,tvbnow,bttvb' D0 z- g3 x3 a3 I5 ]7 O& R
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【 這樣挑好西瓜】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ ^- h0 R/ ]8 z
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 tvboxnow.com% }, `6 Y6 k4 P; c( {. a! I3 E
7 O8 I3 } v/ L8 I* _, d5 P0 i公仔箱論壇【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
9 a0 Z; Q& y r# m- C" Y( W) Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 _* M- Q+ i) I( j8 Q* F; I
1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 tvb now,tvbnow,bttvb; N( I) h2 d3 O2 Z ]9 b& q
1 P, R0 r4 ~4 c+ x茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s! S+ i, e# R l: a( i
. y, D3 e- Q! v0 w; y) ktvboxnow.com西瓜優格沙拉迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?, ~) Y$ p1 t: B( y
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準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 公仔箱論壇$ K3 C8 K- V/ @
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
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" C5 {% H6 k* `! b( \. Ktvboxnow.com較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
- T; d# S4 J; s, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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0 l" u. \! q- B5 Ytvb now,tvbnow,bttvb涼拌西瓜皮迷你食譜： 公仔箱論壇$ n/ |4 G! e8 G; ]$ q) w" u
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
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$ q8 r2 f% N" J6 |1 S6 j! s3 V' Ktvb now,tvbnow,bttvb3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie $ Q! G; z+ |2 ~2 f8 r
/ _4 n" {7 r; n Atvboxnow.com將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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; J ~/ [. C/ A5 L西瓜牛奶smoothie迷你食譜： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: H8 b. d7 c- `! S( S, }; ^1 B
3 `( n8 M9 I- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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