炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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2 S% m' J$ W+ T% s9 Ktvboxnow.com西瓜的營養價值與健康功效
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: S" x; E* ?, t j) i. i0 R公仔箱論壇西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
3 u7 p7 X1 l3 ~( i4 V1、清熱 tvboxnow.com" a* S0 c) P& j0 @
2、解毒 公仔箱論壇& u; p* P: q2 e% L3 |; K
3、去除煩躁。
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什麼人不能吃西瓜
5 h7 u. T8 v" w7 O6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 tvboxnow.com- v9 f ~$ H3 q+ U0 ]% c2 k/ s; ~
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3 U/ U& A2 a: N' Y# ` g, e【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 u& B" d0 k& H
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+ H1 f' p( s, Atvb now,tvbnow,bttvb1、茄紅素燃脂抗衰老( G, k. F' N: l8 C* {. f
. g! t# G: B% x8 `$ j, N2 |# ^tvb now,tvbnow,bttvb茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 o& t& p, i
8 x V% ^. _" utvboxnow.com根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。公仔箱論壇2 I+ w- O0 V/ U6 w; B5 n1 ]
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p/ Q2 r$ i$ a1 S; U
! r- E; v% \- s$ O" N/ d5 Stvboxnow.com西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb; x& x7 V- j8 X' Y7 e, }/ e- T
" a, [; u% y" e6 w/ _+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鉀消暑防水腫
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8 _ D2 V* N. z0 ?: k' \# J鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
3 \' a9 \7 n, m3 x8 [9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L) ~! u" F7 {+ e8 A0 A4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 tvboxnow.com; J- W2 _: W$ X% G+ Y# D( Y
6 M |! M2 ^; l! X: T# E% Z7 M; ~9 ^瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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【 這樣挑好西瓜】
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6 R* o( U7 x: ~5 N) H# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 ) A( f& H, W* z4 `1 g% H
; O. t! X y h+ i6 g( ]) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A9 T8 ]& R% z3 T4 f
) [/ V8 O) u+ }1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s P' S% x# E( C$ w0 u; `
9 D H$ X! L1 M9 o% ntvb now,tvbnow,bttvb茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 tvboxnow.com/ `3 ? }, e* t% t) D; ?/ L
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西瓜優格沙拉迷你食譜： 8 p4 B- {2 t' V3 R) G
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準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
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, Z, C) \2 J* M0 dtvboxnow.com2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 6 Y5 v$ X1 f4 j# u
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較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
m$ q8 m+ u# a; w公仔箱論壇（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 % ^: R4 b& y6 z2 T( {
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涼拌西瓜皮迷你食譜： 0 O @# X- V! h# r: r$ r
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。9 O% q+ \! f2 D& G+ X
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 tvboxnow.com( N. t) T* a/ l7 v5 n s/ q
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb6 _6 l. z. \' t6 {3 X6 \# R+ A
& \! R# \+ v3 |0 e將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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