炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 : m0 Z! Y4 m4 Z$ h( ~! A
Y# i) u' M$ D$ ]# Otvb now,tvbnow,bttvb西瓜的營養價值與健康功效 tvboxnow.com3 U6 }2 J" x0 V9 c
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： / Y5 {. S: G- \& }
1、清熱 ' ~2 q+ {% a% Y; k# f5 B3 m
2、解毒
0 \% B# w" Q7 P% `0 j/ K5 U; ftvboxnow.com3、去除煩躁。 公仔箱論壇4 T( o- o0 R# } B% {4 K3 ]
4 f s2 f5 K6 U% Y8 M什麼人不能吃西瓜
1 W+ M; h% ^' }+ B6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?4 n0 s1 C9 X. x
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1、茄紅素燃脂抗衰老tvboxnow.com5 i; c/ }4 S- q
. L2 {; I2 s+ Htvb now,tvbnow,bttvb茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。tvboxnow.com2 s# v, A* _. |/ U7 |% m
# K) Z, R# B# b% v" u% X( u* F根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。tvb now,tvbnow,bttvb; ?: e8 V$ o$ s' |6 e
0 P8 q- \+ c( _% n6 X1 Z) Q4 `. _8 [tvb now,tvbnow,bttvb2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
3 \# B4 k2 p+ w" G3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 Z# Z) a$ A' V9 U
西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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3、鉀消暑防水腫
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鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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! [/ [2 n0 e2 X8 K, Q# |9 ]$ Htvboxnow.com4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
0 G* i* H- T" R* ^3 i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C. ]' c; h7 ^9 O+ g8 Z/ ]瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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【 這樣挑好西瓜】
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 6 u7 ^+ g* P( e R/ g9 z
/ h( P/ x3 }$ [' v7 E: _1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ V+ Q0 j& r! c
# {* ~8 x9 M. A) ~) u1 A茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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1 l7 t; }" f ^& V' C% h d( E公仔箱論壇西瓜優格沙拉迷你食譜： $ o2 o3 ?$ N2 M1 F' J3 Z
% b; ^4 p/ ?% }' ]+ [+ A) |' v5 ~$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 ; q/ W7 z, R) u1 N3 v! o$ U
" Q- E/ l! \1 W( C! ^+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
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9 m Q! X; }5 k$ B公仔箱論壇較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z% |: h& D8 L! U @' S
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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7 f: E b; Y" Gtvb now,tvbnow,bttvb涼拌西瓜皮迷你食譜：
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- D2 @8 G# p% F+ z& A; Qtvboxnow.com將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: J- \- t% A0 W5 F3 v
3 A9 E R. c; z; u( n0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 5 Q. l4 o4 ~% p i2 W. |6 }. v, K0 C
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
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. y) r0 n+ O1 r將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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