[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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. u, S' N* o7 r  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 7 V9 W4 w1 I5 b) ?/ ^煙肉3片 ! N/ c) I& u: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕爾馬芝士碎20克 5 r" N* d+ }& v" V" i 忌廉1湯匙 ' ]' f5 B% S, D7 C3 y公仔箱論壇雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ l' e" G+ F

鹽及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I( F; D+ j/ Q6 |" l

準備：10分鐘 0 t, e9 S5 K$ A$ {( \' ]tvboxnow.com                                                                                        烹煮：10分鐘) t  L3 G" L9 Q4 h, U# D. N& l

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。