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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......tvb now,tvbnow,bttvb. |: K$ G6 l' e
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% W( x# b" E4 Xtvboxnow.com 意大利粉100克4 b# q+ F! k3 {, g6 G; f) t
煙肉3片, N* ?6 |+ U4 {) I: \) ~
帕爾馬芝士碎20克
3 O- Q% J$ `0 D& J. c 忌廉1湯匙
G7 K% d1 A1 L6 Z. s' C雞蛋1隻公仔箱論壇8 g4 v0 S& `$ ]6 d0 c
| 鹽及胡椒粉少許
) Z7 c$ P. {* a% Itvboxnow.com | 準備：10分鐘公仔箱論壇6 q, D6 x, d' ?1 s5 U4 P
烹煮：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q& c( r+ w& k; S
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; p i6 V8 @( o, D2 h1 u7 v7 ctvb now,tvbnow,bttvb製法 8 M! H! E ]) s! C
公仔箱論壇- U, B9 n% C5 w$ k) t ~
- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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