[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 7 u, s& V- o1 D* Y公仔箱論壇煙肉3片 7 c6 G" L8 A" u8 n7 ftvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎20克 / N( z$ n' ^2 P" E  c5 Rtvboxnow.com 忌廉1湯匙tvboxnow.com" d: |' {" R$ B! k 雞蛋1隻   A. P! M* P* T: B1 w公仔箱論壇

鹽及胡椒粉少許 / f& P8 }2 b9 x( O- k

準備：10分鐘 1 x( ^% }7 W( g; A3 Stvb now,tvbnow,bttvb                                                                                        烹煮：10分鐘 / @* K, l3 S) J; e4 D& ?5 q7 O) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。