簡介[url=] [/url] $ a2 t2 ^* H9 R7 n) I+ P
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意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......6 I0 n* v7 I& d8 {- D$ a2 a8 }& |
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意大利粉100克0 ]3 p; O, P4 f9 }- ~ s
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帕爾馬芝士碎20克
3 q. l* P* ]% P: W6 t0 t% Ltvboxnow.com 忌廉1湯匙
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| 鹽及胡椒粉少許
, o9 \. `/ J0 M L' q" \* X& r公仔箱論壇 | 準備：10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' o! H4 M4 L0 T9 ?1 X0 F5 ]
烹煮：10分鐘& y s% _# O [
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$ v+ x: ^6 g4 s5 c$ N# J - 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
- 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
- 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士，便可享用。
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發表於 2018-6-27 12:22 AM
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