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: p7 M2 A3 x x& t5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 意粉含有豐富的碳水化合物,也含有維他命B和蛋白質,為身體提供足夠的能量之外,也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味,避免攝入過多的鹽份,預防高血壓。......
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/ o" N$ b) i3 V' u0 v( @1 R/ X. ktvb now,tvbnow,bttvb 意大利粉100克tvb now,tvbnow,bttvb$ l' A- Z2 M/ e
煙肉3片
) L4 _2 W8 k5 ^$ o8 R( J8 m& A" i帕爾馬芝士碎20克
4 D I9 a7 V0 T) j) rtvb now,tvbnow,bttvb 忌廉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 S2 F* V l7 L0 y" ]0 `
雞蛋1隻公仔箱論壇: ]( f1 {, n4 s, x! ^( Z
| 鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 V" w1 b8 f
| 準備:10分鐘; n' I7 \/ Z6 _0 @" G- j
烹煮:10分鐘( u, u+ \9 Q$ }
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# Q, D$ y4 r" U' Q
- 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟,隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著,備用。
- 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻,然後調味。
- 煙肉切條,以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉,炒勻。
- 注入蛋漿,離火,再慢慢拌勻。熄火後,讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
- 最後灑上餘下的芝士,便可享用。
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