【早安健康編輯部】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 M2 r( s& W/ A5 t2 ?
+ g9 g% Q0 a) {. X( j公仔箱論壇台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝,好發年齡層在40~60歲之間,但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%,脂肪肝就會消失;基本上只要能控制體重,就能改善脂肪肝。 公仔箱論壇- c; X" T$ Z- e; s5 y4 E5 K
* s6 I! w9 _/ _! Q公仔箱論壇一天3杯咖啡,護肝又燃脂
5 }4 l i% C" Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 k6 \% i& F6 ~
日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師,花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性,發現一天喝咖啡2.5杯以上的人,最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」(咖啡鞣酸),綠原酸有改善消化器官機能的作用,不止護肝還能減少體脂肪。 ( c* E6 h/ S% B. \0 \
C( m1 f3 k# g- g# ^- I+ O# [' v6 Stvb now,tvbnow,bttvb若想增強燃脂,也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用,只要代謝上昇,就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒,則更能提升整體香味。
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低脂肉、青背魚,抑制脂肪抗氧化
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' p9 ^: H! @( r' O* P$ ?# a; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食方面,船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材,或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關,多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物,或是藉由喝綠茶獲取兒茶素,也能有效減緩氧化壓力的反應。
8 B ^4 N: X; T& J- y/ x Z @* f& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l; n+ p* K! |2 Z% C7 H公仔箱論壇【好食材!】
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$ p- c6 V( @' h! a% t% j3 ^' {* _3 \2 `: Xtvb now,tvbnow,bttvb優質蛋白質,例:雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉 3 q. n- ? m, l& P9 I# |' v
有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。
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2 s& I/ q: b0 E0 h( ^# H. Q' p青背魚,例:秋刀魚
9 r/ Q8 w' |3 K H: p+ [$ J- ]公仔箱論壇秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用,所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,十分適合脂肪肝患者食用。
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. K# B, f; h8 V+ Q- l9 ]# _tvb now,tvbnow,bttvb海藻,例:裙帶菜
2 U% i: g: q3 A3 C# N8 _: X# C4 r. etvb now,tvbnow,bttvb海藻類富含維生素、礦物質,且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
! |1 |/ C) I& y0 y+ F& Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {7 S' v; ?. ?: N( |
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{/ B! L$ m3 P9 x( A% C9 Btvb now,tvbnow,bttvb每天健走30分鐘,減重、消除脂肪肝
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我們除了可從改變飲食習慣下手,還可以藉由運動鍛鍊,來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科,正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗,發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動,可有效降低脂肪肝。 公仔箱論壇7 w% w% s! X6 C; S, G1 E
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這是因為在運動剛開始時,消耗的能量來自醣類。但運動時間一長,醣類逐漸消耗,運動超過10分鐘之後,便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸,提供運動所需能量。
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因此,正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動,以改善及減少脂肪肝。
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2 w# Z+ P" w1 _) Ctvb now,tvbnow,bttvb屬於低強度運動的健走,能增加新陳代謝、預防心血管疾病;萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步,才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失,睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中,劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法,讓健走事半功倍。
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$ p" y) l: A l0 C【健走飲食要點】 tvb now,tvbnow,bttvb6 `8 f. i0 a9 C- |" h; W# c& N
2 e; |* O* Y! x7 B9 N(1) 日行萬步路,飯吃八分飽
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7 `4 U1 Y. H, f) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越來越多研究指出,每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念,甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽,表示已經吃多了;如果吃完後站起來才感覺到飽,就是八分飽。 tvboxnow.com$ p: W. ^/ K9 l( X4 _! F
' `; P7 C: q1 b. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& n4 t2 F, {# v8 I
(2) 適當補充能量(碳水化合物) tvboxnow.com& L* u/ Q/ R4 Q6 m# p( ]6 K z
5 S5 Q, n9 O" s' z& T: P" g碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源,所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內,則吃一些容易消化的碳水化合物,如:果汁、香蕉等,幫助身體迅速恢復機能。
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9 y% u' C& v1 a7 F(3) 補充造肌食物(蛋白質)
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% \) v$ J/ s3 q$ {( y. I0 `公仔箱論壇除了碳水化合物外,蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質,透過攝取適量的蛋白質,便能提高人體的反應和敏捷性,讓身體維持最佳狀態。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( b ^! l8 X* s; v7 y
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(4) 少量多次攝取溫開水 tvboxnow.com" y/ E& }4 ? t
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健走前半小時,可預先攝取250毫升的水,以避免健走時缺水;並在健走15至20分鐘後,以「少量多次」為原則,再補充40至50毫升的溫開水,維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水,最好過幾分鐘,等心臟跳動平穩後,再小口啜飲溫開水。 tvb now,tvbnow,bttvb g: V7 y( f; c" ~
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