【早安健康編輯部】tvboxnow.com7 C5 o% ]% Y3 i: s; \5 w
tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 h% A7 L( s* G
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。 tvboxnow.com2 {/ q) }1 M8 ~" L! @, h" R! _
' }! Q C, X# x, R) T- b; m% U
一天3杯咖啡，護肝又燃脂 公仔箱論壇& Q1 o+ b* \9 H c6 L$ }
- S' k. @1 @4 l) Y; J6 g日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。
8 p& Y; M p' @ V3 R5 Y1 q kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j" Z$ J3 e. L# x
若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 公仔箱論壇. V$ l; s; ] L6 `# i& y( q) r
7 a# {+ M4 o4 B" utvboxnow.com低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化 tvboxnow.com7 `; w! D9 H* r+ c
. C& ]1 K2 R3 G/ P0 a3 V飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。
( r5 i( u+ c! B% Q' K$ c' e: j1 W# s+ A" B6 ~
【好食材！】 tvb now,tvbnow,bttvb, F) i. ^! U) i, {/ v0 C
! s+ I4 k( c/ |9 `- J0 V) M
優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
5 @, P) M9 z- l6 A8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
% `1 S0 U9 P- H! j8 V% ntvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 g( V3 W* f( `- @& Q
青背魚，例：秋刀魚
4 T0 A6 J# f" A9 X+ p" R公仔箱論壇秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。 ' B3 U% @. {$ o* s4 F/ G
( {4 p0 Z$ z1 M4 I& T公仔箱論壇海藻，例：裙帶菜 6 \& O2 k. @% W. Z* m9 s
海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
6 O6 `0 e0 w2 i$ S3 S4 Y# m公仔箱論壇
. o5 n6 x- {: v* H% U7 [ ptvb now,tvbnow,bttvb
+ P% V: A/ P. d* M+ H1 t7 stvb now,tvbnow,bttvb
9 _% F+ ]: D& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
9 ]7 z& I# L' S) x, m9 O- F, |公仔箱論壇% d! t! t$ ^0 }3 `& W$ G
我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
8 D% b0 J. k) s, Q1 C6 |公仔箱論壇
/ p5 ^6 g; k. a4 U; T9 B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j3 _# e% z# m" G
tvb now,tvbnow,bttvb: c# N3 d* u6 e" [- P
因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。 2 ?: e4 Z* N9 f, [& G( T
0 S$ C7 j& C ]/ K. K0 Y) t屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 公仔箱論壇, D( l9 W9 f% ]6 N7 C$ q
' _% h/ B* O* b
【健走飲食要點】
8 O6 J$ o8 D7 I6 q. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z' h- @6 c# O t3 d7 e5 q公仔箱論壇(1) 日行萬步路，飯吃八分飽
: ^) r3 o+ }/ btvb now,tvbnow,bttvb/ U% @. Y! i$ V' C2 K$ I
越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
! M/ `5 M6 C- v$ F& o" O: m公仔箱論壇8 T, U* v6 e6 F2 E6 ~5 I, e/ S8 I0 b
0 a3 I4 ~" s, H' P0 I
(2) 適當補充能量（碳水化合物） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% o9 C, h P% y
8 p$ I/ q# M# |$ x% G+ |6 g2 C- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。 + q" j/ S4 P0 g0 h5 k5 {$ D
公仔箱論壇! k0 H/ Q7 Q4 s
公仔箱論壇% \$ E3 t4 r5 l0 c
(3) 補充造肌食物（蛋白質）
7 Z! @ [* c0 [1 u( _1 wtvboxnow.com
$ p; v6 k5 `6 ]% v9 m" Jtvb now,tvbnow,bttvb除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。
: f7 y! L& n z
. m4 ?( t; ]' S0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; g" |/ e+ N) }8 H% u. b/ j
tvboxnow.com' q6 h- ?( G2 l9 N2 w" ^
(4) 少量多次攝取溫開水 tvb now,tvbnow,bttvb) ]3 C- v Y/ X& }
+ R: P/ U! _/ ~& o# J `2 w: F公仔箱論壇健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。 公仔箱論壇2 I$ B3 ?! k: v8 |
tvb now,tvbnow,bttvb+ {; m9 r2 F- }/ y) V# p
|
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
