【早安健康編輯部】公仔箱論壇0 @/ ?7 P! P* R
$ K% x7 x5 I4 Q- `5 w" ?7 B" ^
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。
0 T; T1 f2 U7 K: }) \+ q" ]" f3 htvb now,tvbnow,bttvb
2 S3 A* L/ T" `' i" a* Atvb now,tvbnow,bttvb一天3杯咖啡，護肝又燃脂 tvb now,tvbnow,bttvb) g2 r$ k& T- G; _- X% V# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d& x; I* w4 V8 c- _
日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。 公仔箱論壇+ \& L! l$ ?5 }; C2 k7 @& `) F
8 e2 g+ q; h6 ^0 c$ m0 s/ J E若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D$ g/ y' T* o
" a0 @5 g# H! ?! _) }$ e. k4 A低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化 5 w( I/ i: ^8 l* Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, s# h/ ? \# n
飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 ) o; `6 A0 {4 P y! ]3 J
' z; G& Z3 B/ @; T
【好食材！】 tvb now,tvbnow,bttvb: d( {, p. @( Y& l/ o- ]2 Y
* r* N! o6 p* V; d! V' o
優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
`7 p) N' f! d5 {- Y% c$ K6 `4 d有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
( ^7 I% ^ ~+ m( q' a2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e' r, V* k6 R青背魚，例：秋刀魚 & J4 A) K: e6 q$ b3 a2 Q& Y: [
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。
% a1 E$ z9 N* K公仔箱論壇
9 k) D1 b5 |2 C( t( _公仔箱論壇海藻，例：裙帶菜 公仔箱論壇0 u$ F" M2 ~, F9 u: ~
海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L+ I$ d9 ?, ?0 ]7 K2 p
4 \+ F3 }# E2 P) M5 R0 m4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~7 U& y3 U/ W, r5 O* |
2 p- ~4 f' p' i u" Wtvboxnow.com每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
) `/ O: ~* T1 \% S) i: C* ^0 a9 ~6 A' l; _3 E
我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
5 @+ v ]( y8 xtvboxnow.com公仔箱論壇2 S5 M9 J- G; n& n: J. Z0 d a
這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, p3 p# a4 w/ T9 Y: e% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M \ Y& G4 @0 o0 t8 J, I/ g
因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。 ) p6 X. a7 N! z8 c* k
7 |' Q9 ^' w% T& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。
l" q! J( Y# w& o- g) vtvboxnow.com6 f6 P' n9 \4 O
【健走飲食要點】
9 Q% E: w' R7 c' Z
/ H; ^2 H6 W( L0 y5 X公仔箱論壇(1) 日行萬步路，飯吃八分飽
" o* @9 a0 w/ [) ~, b& b$ jtvboxnow.com4 b Z& J9 T' H6 A
越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
3 o! l. X7 e4 {2 n& S/ G) Gtvb now,tvbnow,bttvb
% D, I4 B+ W( S$ [公仔箱論壇2 |& s9 b! o) B ?! X! P- B( X
(2) 適當補充能量（碳水化合物）
! h: \/ W8 y/ j# I. I5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 t% K# F& u% T
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。
. T) x. H& L7 F: R( Z7 {$ S. b @- j" U3 i8 H/ R2 ?4 V
. [' D: ]6 Z% z) W. y
(3) 補充造肌食物（蛋白質） tvb now,tvbnow,bttvb3 W! }- }0 H0 P' c; t8 o
tvboxnow.com: J: T3 u S9 {- n7 U8 x/ \
除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。
8 N( @) s' K9 I- K, F: n f+ vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 t. T! A6 E5 n# }
tvb now,tvbnow,bttvb+ \) s5 e) `6 e1 A) Y W! _: r
公仔箱論壇0 u. D% R8 v$ ~$ M! k: G" h
(4) 少量多次攝取溫開水 tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ l- Y6 r, i6 Y$ _8 c
, v. @" \4 u) I3 H3 T3 N健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。
- t: f3 J+ s5 L. B- W6 V. h8 G2 v3 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 B/ G2 b' o9 A& n* R/ b4 z2 J
|
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
