在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。. E0 P2 X( `- k+ {) T4 p, ^
( g7 \/ a. q' d周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。tvboxnow.com# s( E7 E1 v- r3 Q. b$ c; i, ?
& y6 C D. h, V5 w5 v8 r+ Atvboxnow.com不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。tvb now,tvbnow,bttvb V; _& p9 ~1 [0 G
9 J& j3 T2 c/ M( g1 ?9 H! k4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【茅根薏仁粥】
# l1 ]! S5 z: g5 Y* w2 T: `5 [; P) |tvb now,tvbnow,bttvb
3 U' B, f8 j" K; ^" ?6 s材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- s3 X) G: w' o9 D
! H" E3 T" p9 e0 @9 O
白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。tvb now,tvbnow,bttvb* Y5 R8 n! s6 E/ ^! I; \4 H6 R" }
X x# C* A$ Y4 Y' c. V6 {- U( m8 y作法：" L2 c+ _) t/ V) F
tvboxnow.com/ U/ V$ x5 L$ m: p
1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。tvboxnow.com# k4 p1 f/ Q9 x9 t: c& }/ u* r
tvboxnow.com9 y& E& C! M) X& }) t' J
2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。tvboxnow.com2 j8 s$ _' O, x! K: Q& t, m# D
tvb now,tvbnow,bttvb; N) L/ {% Q" @2 L& S% I
3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。
9 s) _/ ?2 ]" T% y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb# a1 b) X1 c A4 d% t% O4 q
這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。1 e; o, N# h/ d' h6 N( H2 v8 S I
% e) S/ P4 h9 Z/ q6 X, Qtvboxnow.com周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。7 z$ i% s- o' M/ m
; ?2 l& o4 y* F. E- ?
台灣新生報 |
發表於 2018-7-7 08:17 AM
| 
