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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 l! p) c$ Q) ~( P, [" L8 A
$ X5 f* ]& n5 f; u2 p0 y這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 公仔箱論壇& d. t, U* F+ P6 Y7 N, H
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案
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．地點：逢甲夜市文華路上 4 I1 B4 B. K/ r; \1 x. R' B3 f
．電話：0921-040-981 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P6 p' k, Q1 c" E8 }; c9 K6 v$ o
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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