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! L$ D6 N$ x( X3 O k" @1 b" ^1 U+ P: E5 Q強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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$ }/ G/ o: W! N! b; q) R) ~這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。 tvb now,tvbnow,bttvb- [( b# o! B- k1 r
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 ! e5 s7 T/ J `. N! e
5 ^9 M1 \8 ^: q9 K公仔箱論壇除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。 tvboxnow.com2 i: U9 ]) l8 }* e$ `7 t9 H: K
) }% Z d. P& M7 O' t, Wtvboxnow.com店家小檔案 公仔箱論壇* d5 I) f" |* s$ A/ }
1 p) o8 Q G' u* q7 r# o7 ~．地點：逢甲夜市文華路上
" i( f6 l/ }1 V( q公仔箱論壇．電話：0921-040-981 ! l6 S- K5 o$ _; \, T& |9 h
．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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