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$ S3 _0 W! K4 J- a6 d( I公仔箱論壇材料A：tvb now,tvbnow,bttvb! _9 a) j& ~- k3 N! [
鴨......半只（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M" ~4 _, [2 s) A" Y+ V' F5 S
清水......600毫升
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材料B：公仔箱論壇8 e6 J2 Y9 @. @ Z: ?& z
沙茶醬......2湯匙# L) O6 |: F& W& `$ a2 |+ o
小蔥頭......5粒（剁成茸）
" G' ^, L n! W4 z3 k蒜頭......5粒（剁成茸）tvb now,tvbnow,bttvb2 E& i9 j9 t+ ^3 ^8 Z
* e9 g% V8 ?* r9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
# s$ ?& @$ W: z, `1 ]8 w醬油......1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 F! W9 V+ Q) i8 l
薑片......10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J) N& z ?+ } D+ n# ?5 [
松茸精......1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 V0 |, a# p& V- w* A
鹽......1/2 茶匙: E: w5 l2 o3 p' o; @- h
3 z' a! h. o4 \$ `% y) |9 L( T( A6 etvboxnow.com烹飪過程：
* Q7 v% u& R; d w# C5 r01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後，待用。tvboxnow.com( T/ Y( `+ o# }) S4 ?; u- e
02. 熱鍋，加入3湯匙的食油，待熱後，用中火略炒加入薑片，再加入蔥茸拌炒，最後加入蒜茸炒至香；接著倒入鴨塊及沙茶醬，炒至香，之後加入清水及所有的調味料，拌均後，上蓋，繼續煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" ?1 P+ y: F
03. 待滾後，轉小火再燜煮40分鐘，至鴨肉鬆軟即可，盛起上桌。 |
發表於 2008-8-28 11:44 PM
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