少菜多肉食不健康 基層童肥胖率達20%偏高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E! \0 u6 u( R0 r2 p6 m& c) c" x8 m
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基層童肥胖率達20%，與少菜多肉的飲食習慣有很大關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^) ]) n; t- u4 f3 F9 g
7 @ n. }7 i7 K- P2 K, D. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項追蹤20個本地基層家庭飲食習慣的調查發現，其中13個受訪家庭每日膳食開支，未能達到均衡營養所要求的最低開支，加上他們對均衡飲食認知不足，影響子女膳食的健康水平。這20個家庭中，4個家庭共5名子女出現肥胖問題，比率達20%，輕微高於全港小學生17.6%的肥胖比率。發起調查的團體呼籲，政府兒童事務委員會應盡快進行針對基層兒童的膳食研究，以解決香港基層兒童肥胖風險較高的社會問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% I& d+ |9 W: y! F. p7 |
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香港公平貿易聯盟今年5至6月進行上述調查，調查對象為合乎政府提供不同經濟援助計劃申請資格的家庭，先進行問卷調查，再紀錄受訪家庭7日每日最少一餐為子女準備的膳食，再交由營養師分析。
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' E1 b) ^2 |7 R0 Y8 ^+ J2 D% O公仔箱論壇團體指出，根據2011年一項調查，6至12歲全日制學生基本均衡營養飲食所需要的最少金額為47.5港元，成人則為66.6港元，然而是次20個受訪家庭中，有13個家庭的膳食開支無法達至有關的最低要求，不足的金額由每日2.9元至214.5港元不等，而根據他們的體重指標BMI，其中4個家庭的5名子女出現肥胖問題，包括一個每日家庭膳食開支上限僅50港元的4人家庭。
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# s u+ m9 B- J$ c, Z& r聯盟行政總監古偉牧指，基層家庭「節衣縮食」、一家4口只得50港元伙食費都會有肥胖問題，指健康飲食在港已漸成為難以負擔的奢侈品，而營養師分析發現，數個受訪基層家庭預備肉類偏多，而蔬菜及水果份量未必足夠，並不理想，又指他們多以骨頭熬老火湯、經常進食雞翼及其他肉類皮層，外出用餐時亦選擇脂肪熱量俱高的食物，料是子女肥胖原因之一。tvb now,tvbnow,bttvb t! t/ J: s: w* A5 ^# C+ C. \
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* f4 O) E5 r3 n& H8 I% m, Ytvb now,tvbnow,bttvb古偉牧指健康飲食在港已漸成難以負擔的奢侈品。(受訪者提供)公仔箱論壇" f3 h$ E% r9 t% [
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營養師分析發現，受訪基層家庭預備肉類偏多，而蔬菜及水果份量未必足夠。(受訪者提供) |
發表於 2018-7-9 05:18 AM
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